福寿山高山茶と凍頂烏龍茶梅ゼリー 2018-07-25 | Today's Tea Time 今日のお茶は 福寿山高山茶。 台湾の烏龍茶です。 春に訪れた 2500mもの標高の 福寿山の茶畑を思い出して 台湾の茶杯でいただきました。 凍頂烏龍茶梅のゼリーを 竹の器に作って 涼しげに(๑˃̵ᴗ˂̵)