Liu Xiang Tea Salon

「リュウシャンティーサロン」での中国茶・台湾茶のレッスンの様子、季節ごとのインテリアの設えなどを綴っています。

3日間一服リレー 2日目

2020-05-26 | Website
〜3日間一服リレーに参加しています〜

バトンはシンガポール時代からずっとお世話になっています「留香茶藝」の大先輩であり、中国茶 Style留香を主宰されていらっしゃる
徳本佳苗(Tokumoto Kanae)先生からいただきました。

【2日目の一服】

凍頂烏龍茶2007年

私が初めて製茶に赴いた台湾の凍頂山で製茶した思い出のお茶です。まだ小さかった娘二人を連れて、夜中も眠い中、製茶をした忘れられないお茶です。

このお茶を口に含むたびに、この香りと味わいから懐かしさが蘇ります。美味しい凍頂烏龍茶はたくさん作られていますが、私はこのお茶が原点です。娘と一緒に飲むと、思い出話に花が咲くお茶です。

このバトンは同じく留香茶藝の茶友で香港にも遊びに来てくださいました工藤千鶴先生へお渡しいたします。千鶴先生は茶会を開催されたりとご活躍されていらっしゃいます。
どうぞよろしくお願いいたします。

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《3日間一服リレー》
・3日間(連続でなくてもOK)お茶時間の画像をアップ
・お茶の種類は問いません。コーヒーでも紅茶でも
・道具やお茶、お菓子の解説や近況はご自由に(画像だけでもOK)
・1投稿ごとにFacebook友達にバトンを繋ぎます。受け取った人はスルーしてもOKです。
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#3日間一服リレー
#3daysteatime
★紹介される方をタグ付け
点線以下をコピペして投稿してください
#not_drink_tea_alone
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ご発案は朝日焼の松林豊斎氏です。
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