コラボ☆レッスンのお知らせ

８月のコラボ☆レッスンは定員になりました。
たくさんのお申し込みありがとうございました。
追加クラス開催の場合は、キャンセル待ちの方を優先させていただきます。
皆様にお目にかかれるのを楽しみにしております。


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８月の終わりに開催のコラボ☆レッスンのお知らせです。



中国家庭料理教室主催の「シャウウェイ先生」の「絶品茶膳」と
「Liu Xiang Tea Salon」での「バブルティー」づくりを体験する
納涼茶会「バブルティーと絶品茶膳８品」、
スペシャル☆コラボレッスンです。


「バブルティー」とは紅茶や烏龍茶などのお茶と、
果物やジャムを混ぜてシェイクして泡だてて頂く冷たい飲み物のことです。
今回は皆さまにもバブルティーづくりを体験していただきます。

お茶と共にシャウ・ウェイ先生が用意して下さる、
お茶を使った８品のスペシャル絶品料理を楽しんで頂きます。
お料理は実習はなしで、レシピ付きの会食形式で
ゆっくりとお茶を飲みながら楽しんでいただきます。


＜お茶膳メニュー＞
◯自家製スモークサーモンとグレープフルーツのマリネ
◯アボガドと蒸し鶏のゆずジャスミンソース
◯皮蛋とピーマンのPPタイ風サラダ
◯天然海老の龍井茶炒め
◯うずら玉子と厚揚げの烏龍茶煮
◯プーアル茶入り豚の角煮(五穀米ご飯添え)
◯サクサクジューシー海老焼き雲呑
◯紅茶と蜜ナツメのマーラーカオ(中国蒸しケーキ)


～日程～

◇日時：８月３０日(火)　11:00～14:00
　　　　　８月３１日(水)　11:00～14:00

◇レッスン代：8,000円　

◇場所：Liu Xiang Tea Salon（杉並区）

◇申し込み：お名前、住所、電話番号、メールアドレスをご記入の上、
メールliuxiangteasalon@yahoo.co.jp（コピー＆ペーストしてご利用下さい）
またはコメント（非公開）へお願いします。

＊LiuXiang Tea Salonの住所につきましては、
正式予約となった後メールでお知らせ致します。


皆様のご参加をお待ちしております。



↓ご訪問ありがとうございます。

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