大畑海峡サーモン祭り 2008.6.22

　　

　下北半島に大畑町というところがあります。漁業の町で、特にイカの産地で、各地へ出荷されます。最近は、漁獲も少なくなり、養殖に取り組むようになりました。そのひとつが、「海峡サーモン」なのです。北海道と下北の間を流れる津軽海峡で養殖した鮭か虹鱒です（どっちだか忘れました）。
　今日は、そのお祭りです。「海峡サーモン」を食べてもらい、世の中の万人に知ってもらおうというイベントです。

　　

（海峡サーモンレース）丸い筒の中にいます！　　　　　　　　　　　　（サーモンのつかみ取り大会）

　　

（ビンゴ大会）ビンゴカードをもらう下北人！　　　　　　　　　　　　　（サーモンの釣堀？）豪快にサーモンの一本釣り！



最後は、海峡サーモンの販売です。この新鮮なサーモンをお客さんに選んでもらい、その場で、さばいてきれいな状態にします。お土産にしたり、贈り物にしたりします。年々売り上げも増えているそうです。　

大間のマグロ祭り 2008.10.26

　大間のマグロ祭りです。
大間のマグロは、テレビや雑誌、新聞など有名になってしまいました。確かに、冷凍ものや他のマグロに比べても、かなり旨いです。大トロ、中トロ、赤身、剥身やカマなどどこを食べても脂が乗っておいしい！
　毎年10月にマグロ祭りを開催しております。

　　

　　並ぶ並ぶ！これはマグロお目当ての皆さん！　これが目当て！大間マグロの解体ショー！この日
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　157k！?

　　　　　　
　　

飛ぶように売れておりました！マグロ弁当1000円　　　　　　なんとマグロの心臓！？

この日は天候が悪く、アトラクションのマグロの釣り船で行く「マグロウオッチング」は中止に、また、海に浮かべた浮き袋の上を渡る昔の「たけし城」は雨と海のダブルパンチ！（でもかえって面白かったが）さらに、歌謡ショーなどが行われた。

マグロの解体で、旨い生マグロを買った後は、やはり、テント村のお母さんたちのマグロ料理！マグロ弁当は1000円、マグロの心臓の串焼き、マグロステーキ、マグロスープ、マグロブッセ、マグロの血合いの甘露煮、マグロのチュウの酢味噌和えなどマグロ三昧！普通、内臓は取り除かれて、漁師さんだけで、食するので、市場には出てこないそうです。

　

大間灯台とモニュメント　最後に、昨年大間沖で青森朝日放送のヘリコプターが墜落して、まだ、朝日放送のアナウンサーが見つかっておりません。奇跡の生還をお祈りいたします。