五所川原へ。その2 白樺山荘の味噌ラーメン！

　五所川原の「エルム」編です。

　目的の「白樺山荘」の味噌ラーメンを喰らう！です。

　札幌の「ラーメン街道」で、2回ぐらい食べて感動して、さらに、娘にお土産屋さんで売っている

　白樺山荘の味噌ラーメンを送ってもらったりしていました。

　「エルム」の中にあるミニラーメン街道へ。

　

　平日にもかかわらず、満席でした。他のラーメン店はガラガラ状態？　

　

　カウンターに座って、デジカメでパチリ、ゆで卵はサービスということで、まずは、ラーメンが来る前に

　「食前たまご」？と、塩を振りかけてパクリ。かごにゆで卵がのっかっており、無料とついています。

　お水と卵の殻入れを持ってきてくれます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　

　やっぱり、コクがあっておいしい！もう、インスタントラーメンのような水っぽいスープは・・・？

　最後の一滴まで飲み干せそうな味。お味噌の風味が活きてます。コクがあるので、こってりと

　ドロドロのような感じを覚えますが、わりとさっぱりとします。だから、しつこくなく、軽くまとわり着く

　後味です。

　そのあと、あるお店で「わらび餅」をお土産に買いました。名前も忘れてしまいましたが、

　有名なのか、テレビの取材が来ていました。

　　　　　　　　　　　　　　　　

　ほんとは、「わらび餅」より、串餅？（みたらし団子のような）が有名だったらしいです。

　

　かわいい女の子2人のレポーター美味しそうに食べて、感想をお話ししてました。

　夫婦二人の喰い歩きin五所川原でした。

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追伸
　わらび餅のお店は、「浪芳庵」さんです。