わが家の食卓～わが家は脇野沢の魚屋さん！～今が旬

　わが家の食卓！今夜はまるで「脇野沢の魚屋さん」！

奥さんが実家でお世話になっている漁師さんからいただいてきました。

じゃ～ん！



脇野沢で「今」獲れるお魚です。もちろん、獲れたてなので鮮度抜群！お刺身だね～！

左から
　ワラサ（ぶりの小さい頃）
　サワラ
　タイ
　ヒラメ
　　　　　　ですよ！

そして、今では珍しくなった「てって」（カワハギ）

肝付です。

うひゃー！わーい！お刺身にして～

ところが、これだけではありません！すごいぞ…脇野沢！


わかりますか～！


もちろん、これは、「あわび」！


「生のメカブ」。たたいて、たたいて、たたきまくってネバネバにして、ご飯にのっけて喰うと最高！


「ちびナマコ」。たまたま網にひっかっかたもの。
酢醤油でいただき！チビでもナマコだね～！


「磯ツブ」。縫い針で、突き刺して、ほじくりだして？喰らいます。（笑い）

最後は、もう画像入りません。左上にあるのが、「わかめ」！

以上、貝類と海草で4品で～す！

脇野沢の海産物フェアーです！

今、奥さんがお魚の処理と調理を一生懸命にやっています。朝、5時半に出かけて、午後4時過ぎに帰って来て、阿修羅のごとく、魚を捌きまくります。

ド素人の食ブロは、明日のお楽しみに？

て、現在、喰いまくっております。
盆と正月が一緒に来たよう…！奥さんに感謝×2！

小さな声で告白します。「おめど、結婚して、よがったじゃ～」（笑い）


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撃沈？下北の渓流その3（≧∇≦）

さて、今日は、お休みなので久々に渓流釣りに挑戦！

ただ、1時には会議があるので参加します！なので、11時までには戻ってこようと思います。

朝4時半に起きて、5時半には出発！

今日は、いつも仲良し夫婦ですが（笑）

「 おばあさんは海へ、海女をやりに？、おじいさんは川へ魚釣りへ出かけました。」（≧∇≦）！

同じ方面ですが、別々の行動となりました。」



　オートバイに釣り度具を詰め込んで、靴は長靴？で出撃。
近所の釣り人に聞くところによると、「この川はなんか変になっている、魚が見えない…」、という情報が入ってきました。

　ま、ヘタレなので、別にボウズでもよいので、この川に決めました。
って、入渓しました。




　トコトコと歩いて行きます。お天気も最高です。朝のまだ6時半ごろですが、汗ばんできます。

　適当な場所で林道から川へ下りていきます。



川の水は、濁りがなく、飲んでも平気なくらい？澄んでいます。
あまり、きれいだと、魚には自分が見られて、あまり釣れない？ことが多いです。（へたくそ？）

　それでも、木陰で深みのあるポイントに仕掛けを投げ込むと、ググッとアタリが来ました。

　チビ岩魚…、7-8㎝程度の可愛いヤツ！写真を撮ってリリース。
ま、こんなもんでしょ。（笑）めげずに行進？します。

途中、ふきの畑？にぶつかります。かきわけて、かきわけて、おおきいので「トトロ」にあげようかな…？

ほんと、でかいフキですね。フキ炒めが喰いたいね～。


しばらく、アタリがありません。唸っていると、ようやくコンコン、ググ～！と引き！
よっしゃ！来たじゃないの～！と引き上げます。



　これでも、15㎝ぐらい。リリースです。
　今日は、岩魚の塩焼きはお預けですね。二時間ぐらい歩きましたが、本日は終了です。

実は、この時、意外な魚が引っかかって来ました。写真を撮ってみたのですが、ブレてまともでなんで、帰ってから改めて、写真に収めました。

　「ウグイ」ですね？
誰も、喰わないといわれるお魚。きれいな渓流にいるので、臭みはそれほどないはず…。
八戸方面では、すり身にして団子にしたり、飯鮨にしたりします。
唐揚げも美味しい、らしいので、冒険します（笑い）。

　むかし、川内川の支流でこの「ウグイ」の大群に出くわしたことがありましたが、それ以来です。そうそう、大畑川の薬研でも婚姻色のウグイの大群あったな…。その時は、娘と一緒だったな…。

　ともかく、3回目の下北渓流は「撃沈！」でした（笑い）！




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おはようございます。朝5時半。！

さて、ただいま5時半です。これから渓流釣りに出発します！


愛車fjに荷物を詰め込んで出発！

今日は最高気温が27度の予想なので、早めに行って、帰ってくる予定。


朝は最高のお天気！

良い1日でありますように！


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