今、テレビで、野辺地のホタテ！青空レストラン。

今、テレビで野辺地町のホタテが放映されています。

青空レストラン。

下北半島も最近、よくテレビに登場します。

ま、むつ市のジジイも出るくらいだから....(≧∇≦)

ホタテは、今が旬！

甘くて美味しいよ～😆

手打ちそば「妙見」さん！もちろん、むつ市です。

新しい「お蕎麦屋」さんが、できたらしい？

と、いうことで、食してみようと奥さんとでかけました。

場所は、横迎町。

そば処 「妙見」さん。

手打ちそば！なんです。

ここで、そばを打っているようですね。

メニューも少なく、かけ、ざる、山菜、穴子です。

600～1000円ぐらい。

山菜そば 800円。

ざる蕎麦(大盛) 900円。



手打ちそばなので、コシがあるもののちょっと茹ですぎ？かな。(笑い)

おじいちゃん１人で切り盛りしているので、大変だな。

カウンターがないので、4人用テーブルを１人で利用していて、非効率？

私たち夫婦も相席させてもらいました。

ぜひ、カウンターをつくって、お手伝いさんを雇って、やっていくと、もっと繁盛！間違いない！

午後一時なのに(笑い)！

でも、好きだな～😅

自分の好きなことをやれるなんて😆