さて、思いもよらず、入れ食いに遭遇しました。
塩焼き。
天ぷら。
撒き餌をどうせ釣れないだろうと、少ししか持ってきませんでした。
それでも、けっこう釣れました。(喜)
塩焼き。
サバとイワシは、塩焼きにしてもらいました。
やはり、小さいので、脂がなく、パサパサです。でも、サバの味はありましたが。(笑)
これは、奥さんへ感謝もの!
やはり、小さいので、脂がなく、パサパサです。でも、サバの味はありましたが。(笑)
これは、奥さんへ感謝もの!
アジのなめろう!
小さいアジを三枚おろしにして、身を取り出し、たたいて、味噌和えにしてます。かなりの手間!なんです・・・。
小さいアジを三枚おろしにして、身を取り出し、たたいて、味噌和えにしてます。かなりの手間!なんです・・・。
とっても感謝感激!
天ぷら。
あら塩でいただきます。鮮度が良すぎて、身がしまっていません。死後硬直が必要?