下北半島とのんびりオートバイ

下北半島をのんびりツーリングした記録。また、青森県内やその他の地区の旅の記録です。へたくそライダーの日記です。

二年ぶりのカジカ汁!

2024年11月13日 | 下北半島イベント・グルメ
今日の夕飯は、これ!(笑)

な、なんと、二年ぶり!

カジカ汁~😆


ホントに二年ぶりの郷土料理?

ブログでも、何度も紹介させてもらいました。
大好きです❤️

カジカのあの、ナント言って良いか?
グロい顔・・・。鬼の形相・・・、普通のひとは、その凄まじい顔を見ただけで、固まるでしょう。(笑)

ですが、美味しい。今日のものは、コッコが型かった(泣)。
ま、えら、肝、アラがうまい!

ちなみに、わが家の紅葉は、真っ赤に染まりました!



最高の紅葉🍁

初雪だというのに、紅葉がピークになりました。

来週にひ、銀杏木のオオイチョウが見頃になりそうです。
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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (mabu3278)
2024-11-16 10:46:11
今日は、ついに、タイヤ交換してもらってます。
チョロQの記事をかいてます。ガソリンスタンドで。(笑)
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Unknown (カーチロ)
2024-11-16 08:13:13
チョロQ助の状況がわかりました (笑)
ありがとうございます。

諦めて昨日は、バターごま煎餅とホヤの塩辛でぐいっとやりました🍺
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Unknown (mabu3278)
2024-11-15 19:39:04
売ってますよ~😆
でも、たくさんあるわけでなくて、毎週金曜日に入荷して、完売?
あっても、土曜日には、なくなる。
で、残念ながら、わが「ポツンと一店舗」には、ありません。
今日は、カーチロさんのために、5個だけ分けてもらって、はんばいしてます。(笑)
カジカは、脇野沢の義母さんから初めて、ご馳走してもらいましたね。
もう、何十年も前?うちの娘も受け継いでくれないかな?(笑)
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Unknown (カーチロ)
2024-11-15 08:53:31
薬研の紅葉を上回るきれいさです!👍

カジカ汁、一生食べる機会がなさそうです。
カジカが手に入らないし、美味しく作る自信もないし…。
あのプチプチ感が忘れられないです。
余談ですが、
来週「あどはだり」と言う名前の津軽の人がやってるお店に
行く予定なので、ちょっと聞いてみようかなぁ〜

長くなりましたが、もう一つお聞きしたい事が。
今巷で噂のチョコQせんべい、
イオンで青森フェアをやってますが、一瞬で完売です。
マ◯ダさんとかでは普通に扱いがあるんでしょうかねぇ〜
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