用事が遅くなって、気がついたらお昼をだいぶ回っている
大してお腹はすいてなかったけど
家に帰り着くまでにエネルギーが切れたら困るので
久しぶりに外食することにした
ちょうどショッピングセンターが近かったので
フードコートでうどんでも食べようかな、と寄ってみた
はなまるでうどんを食べるならやっぱりコレ
かき揚げは必須だ
どうしてこんなにサクサクにできるんだろう
家で、揚げリングを使ってみてもこうはならないぞ
油の温度とかバッター液の粉とかが違うのだろうか…
かき揚げはサイコーにうまいのに
肝心のうどんは、にゅるにゅるでぶるんとしている
お昼をだいぶ過ぎたから、きっと残り物なんだろうな
つゆもぬるいし…
まぁ茹でが足りなくてただ堅いだけの
いわゆるコシが有りますよって言ってる（勘違いの）やつよりは
お年寄り向けに良いだろうと出してくれたのかも知れない
なんて思いながら
人気のまばらなフードコートでうどんをすすったのでＲ。。
