僕らはみんな生きている♪

生きているから顔がある。花や葉っぱ、酒の肴と独り呑み、ぼっち飯料理、なんちゃって小説みたいなもの…

オレンジでホワイトを

2021年12月25日 | 作ってみた





シリコンスチーマーを手に入れました

(もうずいぶん前かな)これが流行った頃
あんなゴムみたいなもので調理するなんて
臭くなりそうだし
大体どれも極彩色だったし
そのまま食卓に並べて食べられますって

良いイメージがまるでなかった…


別の話ですが
以前使っていた電子レンジはスチーム機能付きだったのですが
購入してから1週間ほどは面白がって使っていましたが
その後、水の処理だの面倒なので全く使わなくなって
終末を迎えたのでした

そんな訳で、新しいものは用心しないと
無駄に高い価格で買わされることになるヨね


で、今頃になって興味を持ち、ヤフオクでポチってしまったのです

 


ホワイトシチューの続きです

煮込み直すと分解して溶けてしまうブロッコリーと
新鮮なマッシュルームを新しく加えて
カボチャとブロッコリーは蒸してみました

ふたをして4-5分チン(鳴らないけど)します




シリコンスチーマー 見直しました

茹でるよりずっと美味しく出来上がるし
チンだから様子を見ながら時間を決められるし
普通に洗えるし
なんだしなんだし…

しばらく温野菜の出番が増えそうです。。



















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