シン白菜

最近覚えたおいしい白菜鍋は

白菜にきのこを加えて

その上にボイルホタテを乗っけて

出汁の上に牛乳とバターも加えちゃって…

めっちゃやさしいスープになりました

最後にとろろ昆布を散らして

今日は片栗粉でとろみをつけたら

白菜ときのこのシチュー風味

ご飯との相性も抜群の和風であったまるひと皿

明日の分も沢山残ってます。。