友人が数人遊びに来ると言うので
昼飯を用意することにした
今回は、今年の定番になった とうころもしご飯 を食べてもらうよ
おかずは、簡単でいつでもめっちゃ美味しい竹輪の磯辺揚げ
竹輪は半分に切ってから揚げていくうちに
べろ～んと広がってくるのだが
揚げ終わってしばらくすると、また元の形に戻ることが分かった
その他のおかずは…
昨日から仕込んでおいた、味玉
室温に戻した卵を水から入れて15分で半熟玉子ができると言う人もいるけれど
マイムは、冷蔵庫から出した卵を沸騰したお湯で7－8分茹でて作ります
めんつゆにニンニクでちょい風味をつけてみた
スパゲッティの具無しナポリタン風
これは洋食屋さんの鉄板の定番
ソースとケチャップに砂糖をちょい足して、ちょっと甘めに
ブロッコリーと人参のソテー
色味が欲しいときはこれに限る
人参はボイルしただけで簡単便利な具だ
お肉系は何も無いけど
この時期とうもころしが甘くて美味しいよね
480円くらいで売れるかな…
と思ったら、このプラ容器が意外と高くてさ
1個3－40円くらいかなと思って買いに行ったら
あっと驚く値段だった（3個パックになっていた）
商売で大量に仕入れないと割が合わないと思う
そもそも使い捨てのプラスチック容器はＳＤＧ’ｓじゃないし。。
