だいぶ慣れてきたよ 阿蘇の冬 23～24日大寒波

昨夜23日の大寒波、襲来。
テレビや、娘からの、助言で、何とか無事に朝を迎えた。

－6度の時より、準備ができたので、まあまあ混乱は無かった。
部屋に、2台のストーブが無ければ、温まらない。
寒～い1日の始まりです。

雪は、そんなに降っていないけど、家の中、どこも、氷点下。

家の中の蛇口に、タオルを巻いて、少し水をだしておくように。娘から。
昨夜に準備して、今朝を迎えたら、どこの蛇口からも、水がでる。🚰お～～！
良かった～～。

家の中のガラス戸。凍っている。


強風と共に、雪が降っている。



阿蘇は、雪はそれほどでも無いが、周りはたくさん降っているみたいだ。

飛行機も欠航。
JR 豊肥線 特急 熊本～大分行き 運転見合わせ。
阿蘇高原線 大津～宮地 全面運転見合わせ。普通便 熊本～大津 30分に1本運行。
高速バス 運行見合わせ。
車もあまり通っていない。

どうにも動けない。
動かないのが、一番良いんだろうけど・・・。
日曜日で良かった。

2台のストーブが付いているので、焼き芋を作ろう。
アルミホイールに包んで、ストーブに乗せた。


おいしい焼き芋ができました。


相変わらず、テレビで、大寒波を伝えている。


過ぎ去るのを、待つしか無いね。
早く通り過ぎてください。
よろしくお願いします。🙏🙏👏

ミカン“はるか” & 白菜の茎 すっきりサラダ

出始めたミカン “はるか”を使って、サラダを作ります。
色味にキュウリを加えても、OKです。
好きなドレッシングで和えて、いただきます。

はるか とは?
自分的には、いちばん好きなミカン。
さっぱりした甘みが、おいしいです。
傷モノで、6個で150円。信じられない安さです。


(材料)
はるか 1つ、白菜の茎 はるかとは同じ位の量
ポン酢、マヨネーズ 好みの味に
(ドレッシングなら何でも。ゴマドレッシングもよく合う)

(作り方)
① 下準備
白菜茎・・・縦に細くきって、ビニール袋に入れ、塩少々で、もむ。
出てきた水分は、捨てる。
はるか・・・1粒づつ、中身を取り出す。
袋の上を、ハサミで切り取ると、取り出しやすい。


② 白菜とハルカを混ぜて、好みのドレッシングで、和える。

③ 器に盛って、出来上がり。