大豆粉のお好み焼き

３軒奥のうち(マンション)の庭で子どもの声が。

庭にかわいいテントを張って遊んでる〜

駐車禁止の立て札には　遊んでいた縄跳び

が掛かってる。

駐車場には　ほとんどの車が止まってます。

 

今日は大豆の粉を使ってお好み焼きを。

封を開けると大豆のかおりが。

糖質が少ないなんて　なんか嬉しい。

春キャベツの外葉を刻んで。

ちゃんと固まるのかな？と少し片栗粉を加えて

焼いてみました。

食べると普通のお好み焼きとそう変わらず。

大豆の香ばしいかおりは残ります。

豆　大好きなのでリピートしよう。