御食事処 そえもん＠川越市

2011年11月26日（土）18：20分再訪　　　　

麺天坊・鉄骨スープ、今日の和食・定食・居酒屋さん巡りは川越市大字藤間865-16に在る

「食事処　そえもん」さんです(^。^)y-.。o○

TEL：049-247-8866　　〒350-1142　　営業時間：18：00～23：00　　定休日：水曜日

席数：カウンター5席　小上がり　2卓　7席　の小さなお店（*^_^*）　以前は違う店名で営業してたけど

同じかどうかは定かでは有りません。　　最寄駅：東武東上線「上福岡駅」　徒歩5分　各種定食あり

昨日は麺処　福吉　極　さんでを沢山飲んでしまって、メインの麺を食べなかったので、今日の雰囲気は優しい定食を。

と、言う事で御食事処　そえもんさん訪問です(^。^)y-.。o○

今日は土曜日なので会社帰りのお客さん居ませんね(^。^)y-.。o○

こちら夜だけのお店と言う事を確認しました、昼間定食を食べようと伺ったらお休みだったので、ビールを頼むと同時に

聞きました　本当は昼間に気軽に歩いて行ける所にこう言った御食事処が欲しいのですが、残念です

店内の写真のお刺身定食が有れば一番いいのですが取敢えず生ビールのコールと共に本日の焼き魚定食

鯵の開き（大）￥700を注文、出汁巻き玉子と自家製烏賊の塩辛にも食指が動いたのですが・・・が進みそうなので

今日は断念( ^^) _U~~

 瓶ビールでは無いので此処もまるですね(^。^)y-.。o○

もう少し時間が有れば、こちらが進めてる奈良の冷や酒を頼みたい所ですね(^_-)-☆

奈良や会津や紀州の梅酒の一升瓶が目の前に並んでるので、店主さんの出身が何処とかの想像が難しいですね(^。^)y-.。o○

店内のジャイアンツグッズから巨人ファンなのは容易に解るけど

居酒屋メニューよりも定食メニューが若干多い感じの店内のPOPですね(^_-)-☆

で10分位して目の前に運ばれた焼き魚定食は、家庭の味を彷彿とさせる物ですね、独身では無い筆者でもたまに食べたく

成る様なデフォですね(^。^)y-.。o○

確かに鯵の開きも何時も朝、食べてるよりは大振りな物です酢橘やおろしの一手間も家庭では省いてます

大きめの茶碗と言うか小振りの丼と言うかの量も筆者には丁度良い量です(^。^)y-.。o○

朝も家では滅多に飲まないもこう言う所では不思議に完飲する筆者ですの小鉢やも納得の

物で、次回は違う定食物をと考えてる筆者です　そろそろ「轟」さんのお刺身食べに行きたくなりましたね～。　

と言う訳で、どうも御馳走様でした　また来ますね(^_-)-☆応援宜しくお願いします　　

麺処 福吉 極＠川越市

2011年11月25日（金）19：01訪問　　　

麺天坊・鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは川越市藤原町28－7に在る「麺処　福吉　極」さんです(^。^)y-.。o○

TEL：049－246-2656　　営業時間：11：30～14：30　18：30～23：00　　定休日：無休

座席数：カウンター6席　ボックス2席　　喫煙：不可　　最寄駅：東武東上線「新河岸駅」

駐車場：有り　店舗横の共同駐車場10数台分、空いていれば何処でも可

さて、今日も何時もの麺屋さん訪問です　　先日ブログ友のとあさんhttp://boit.blog90.fc2.com/訪問してくださり

満足されたみたいでホットしました（*^_^*）店長に代わってお礼申し上げますチャリティーラーメンは本店もこちらも同じ魚醤

なので、再訪の際は本店に無いものが良いかと思います

店長さん直ぐに解ったみたいですよ( ^)o(^ )何せ筆者のブログはコメントまでちゃんと読んでますから　　

さて、今日は店長さんの大好きなお土産を持参しました（*^_^*）どんなお土産かは言えませんが

カウンターに先客さんお一人ですね、筆者のお気に入りはちゃんと空いていましたね　　

で、先ずはビールとおつまみメンマを注文

　話をすると店長さん首の後ろが重いので筆者の家の近くのクリニックに来たとの事( ^)o(^ )

その際、待ち時間1時間以上だと言われたので、筆者の奥方の車を検証したそうで、1インチアップと車高をもう少し

下げたいですねと、昔の血が騒いじゃいましたかね　　　　　　　アルミホイールの事

2インチアップは考えてるけど、車高はあれ以上下げられませんスーパーの屋上の駐車場あがれません

で、つまみのメンマ登場では2本目のコール(*^。^*)　　是は奥方の希望

勿論こちらのおつまみメンマにも当然ながらチャリティー海苔をトッピングしました（*^_^*）

この時点では自慢の麺も頼もうと思っていたから、敢えてチャーシューメンマを頼むのは止めました

今日も2時間弱のいましたが、ボックス席も後客さんで常時埋まってる状態で、若干少ない流れだけれど

安定したお客さんの入りでしたね、話が出来ない位の回転なら文句は無い所なのですが(^。^)y-.。o○

でビールも3本、4本と頼む内に今日はは要らないよコール、早々にしました（*^_^*）

次に頼んだのはトッピングに有る半熟味玉2個を半切して尚且つ飾り切りでの注文です（●＾o＾●）

包丁ではやった事無いなあ～と、言いながらも鮮やかに作ってくれました

　どうやって提供してくれるのか興味深々です（*^_^*）

勿論こちらにもチャリティー海苔をトッピングしました（*^_^*）

絹糸やテグスなら簡単に切れる半切飾りきりですが、こちらの提供はスープで温めて出す方式なので、冷たい味玉を飾って

切るなんて無い事なので難しいだろうに、流石は料理人ですね(^_-)-☆

冷たくても美味しいおつまみ味玉ですね(^。^)y-.。o○

甘い味付けの玉子も削ぎ切りの葱を敷いて七味を振りかけての提供

とてもバランスが良いおつまみに成ってました（*^_^*）即興なのに流石でした　

今日は麺は頂かなかったけど、大変満足しました。どうも御馳走様でした　

また来ます(^_-)-☆　面白いと思ったら一ポチお願いします