麺天坊と愉快な仲間たち

B級グルメの記事と手作りお弁当の記事を主にアップします
お気に入りのお店も有るので機会が有れば伺ってます

なか卯 上福岡店@ふじみ野市 予告通りの坦々うどんを戴きに来ました(^。^)y-.。o○

2013年10月28日 15時50分45秒 | うどん

2013年10月26日(土)10時18分~10時29分訪問   先客3組4人、後客1人。

麺天坊・鉄骨スープ、今日のB級グルメ店巡りは牛丼の「なか卯」さんです(^。^)y-.。o○

住所:埼玉県ふじみ野市霞ヶ丘1‐100 ココネ上福岡一番館

TEL:049‐256-4455  最寄駅:東武東上線「上福岡駅」徒歩1分  24時間営  オフィシャルサイト

前回の訪問で冷たい坦々うどんが終了して、暖かい坦々うどんが16日からの提供と言う貼り紙が有ったので、近くの丸亀さんが閉店したので

これからは朝うどんと言ったらこちらにお邪魔する機会が増えそうです(^。^)y-.。o○

前の日か続く台風の影響に依る雨も幾分小雨に成ったと思ったが、こうして見ると雨粒もはっきり写っていますね($・・)/~~~ 

流石に10時を回ったちょっと遅い朝食。 店内には3組のお客さんとスタッフさんも2人体制に成っていました

先客さんはいた物の、何時もの席は空いていたので其処に座ると、流石に今日は熱いお茶を持って来てくれました

食券と一緒に坦々うどん50円引きのクーポン券を差し出すと、此方使われますかとマニュアル通りの言葉が・・・使う為にもって来たんだけど

こう言ったファストフードの利点は迅速な提供ですが、御多分に洩れず2分の時間を要しただけで、朱色の綺麗なうどんが目の前に

辛そうな色こそしてはいますが、胡麻味噌の良い香りのスープはどなたでもごくごく行けそうな位のピリ辛感です(^_-)-☆

こちらのうどんは京風と言う触れ込みなので、この葱もまぎれも無く九条葱だと思いますが、ゼンショウさんも今流行りの誤表示・・・

って何処にも九条葱とは謳ってはいませんでした(^。^)y-.。o○

白胡麻味噌をお出汁に混ぜ混ぜして戴きます、さすがにこちらの麺はレフトリフトをするには危険過ぎますね

麺上げの写真は今日は撮れそうも有りません 

他の麺屋さんのように割りばしをリクエストすれば、果たしてもって来てくれる物か頼んだ事が無いので解りませんが

こちらのリユース箸は先っぽに溝が刻んで有る物では無いので、食べるのも結構な労力を要します($・・)/~~~

やはり坦々のスープは冷たい物よりも、暖かい物の方が美味しいですね 

そしてこの日は怒涛の4連荘。次のお店はラーメンマップ埼玉に掲載の新店に行く予定です(^_-)-☆

どうも御馳走様でしたまた来ますね(^_-)-☆

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埼玉県ふじみ野市霞ヶ丘1‐100 ココネ上福岡一番館
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中華料理 丸鶴@川越市 今日はカレーライスが食べたくて(*^_^*)

2013年10月28日 12時03分32秒 | 拘りの麺屋 川越市

2013年10月25日(金)18時03分~19時24分訪問     先客さん1人、後客さん5人。

麺天坊・鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは川越市藤間878に在る「中華料理 丸鶴」さんです(^。^)y-.。o○

TEL:049‐245-3932  営業時間:11:30~15:00  17:00~22:00  定休日:火曜日

座席数:カウンターのみ8席  喫煙:可  最寄駅:東武東上線「上福岡駅」  アクセス:徒歩6分

駐車場:有り 店の前に1台分

久し振りに後客さんが小さなお子さんを連れた家族連れ4人来たので、賑わいました丸鶴さんの店内(*^_^*)

筆者の定番の席は2度目の訪問という妙麗な女性お一人、帰りに店主さんから2度目ですねと聞かれ嬉しそうに返事をしていました(^_-)-☆

毎週のようにくる週末の台風の為、遠出を避けて今夜は近くの丸鶴さん訪問(^。^)y-.。o○

今日は何気に身体がカレーライスを欲しています、インドカレーでは無く昔懐かしいカレーライス 引き戸を開けると左記の先客さんが筆者定番の席

カウンターの左側にいて、お店一押しの牛肉大根定食を食べていました

  仕方がないので広いほうのカウンター席でTVを見ながら先ずは、ビールと餃子の注文

丸鶴という名前の焼酎が並んでいますね~

直ぐに運ばれて来たビールを飲んでいると、今日の当ては何時もの茹でモヤシでは無く枝豆でした(^。^)y-.。o○

筆者好みにお塩も沢山掛っています、茹でたてで暖かいですね(●^o^●)

そうこうするうちに左記の小さなお子さんを連れた家族連れが見えまして、ビールと子供たちようにラーメンを注文

硬焼きそばで夫婦で乾杯、その内に煮込みを注文したので、筆者も続きます(^_-)-☆

   その前に目の前に来ました餃子で先ずは一本目のビールは空いちゃいました

もつ煮込みの当てはビールよりもお酒の方がいいと思って

併せて空いた瓶を差し出し冷酒の注がれるのを待ちます熱燗という考えも有ったけど冷やで良いのと聞かれたので即答しちゃいました

   勿論、もつ煮込みが来るまでにコップの半分以上は減ってしまったので

煮込みを堪能するにはもう一杯お替りするしかないですね(^。^)y-.。o○

子供たちに女将さんがプチンとはじける丸い羊羹をプレゼント

久し振りに笑い声が店内に掛け巡りました、昔は高校生で土曜日の午後は賑わってお店の前は、彼らの自転車が並んだ物ですが

店主さんと懐かしい昔話に時間の立つのも忘れるほどでした

  その間にもこの雨の為か近場の出前が一軒、自転車に乗るまでも無く

僅か2,3分で帰って来ました、お隣のお家からでしょうかね

そして電話でも出前の注文が有りましたが、以前は近所に住んでいたらしいですが、今は自転車では断る処に引っ越したようで

断りの説明をしていました、そんな店主さんに聞いたところ酒気帯びでバイクの免許は取り上げられ、もうすぐ取れるとの事

お歳を召されて免許を返上したのかと思っていたのですが、取ったらまた遠くまで行けますね・・出前(*^_^*)

程無くして提供されました、昔懐かしい豚バラ肉と玉葱の細切りのカレーライス、冷凍保存のルウを中華鍋で温めます、ほんのちょっぴり中華出汁を

加えて作ります、お店にカレーの良い香りがします、後から来た家族連れのお客さんその香りに釣られて、カレーも良いねと言ってました。

これは何時ものスパイシーな香辛料が前面にでたインド料理のポカラさんでも無く、駅前で10辛を何時も注文するココイチさんでも無く

街の中華屋さんのカレーライス・・・無性に食べたくなりました(^_-)-☆

欧風カレーの様に、ジャガイモの付け合わせは有りません、ましてやごろごろっとした牛肉の塊なんぞは見あたりません

脂身が美味しい豚のバラ肉(*^_^*)

そして勿論街の中華屋さん、お醤油テイストの鶏ガラで取った魔法のお出汁、中華スープももれなくついてます(^。^)y-.。o○ 

冷酒二杯と豚もつの煮込みは想定外でしたが、久し振りのTV前のカウンター、女将さんと店主さんとゆっくりお話が出来ました

どうも御馳走様ですまた伺いますね(^_-)-☆

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