中華そば田家ふくふく＠ふじみ野市 女性に圧倒的に支持されてたまぜそば復活！早速戴いて来ましたよ！

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麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは　地元ふじみ野市の麺屋さん、中華そば田家ふくふくさんです(^。^)y-.。o○

場所：〒356-0004　埼玉県ふじみ野市上福岡1‐12‐1　１F　電話番号：049‐293-6933　　営業時間：11：00～22：00

定休日：主に水曜日（店内とSNSで告知有り）　席数：14席　喫煙：ディナータイムは喫煙可能　　駐車場：無（隣にCPあり5台分）

アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩3分　ベビーカーでの入店OK　開店日：2015年4月4日

備考：情勢一人でも入店しやすいカフェ空間、厳選素材を使用した無化調スープ、安全安心をモットーにお客様へ提供してます

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2016年7月14日（木曜日）19時33分訪問。先客さん後客さん無。貸切状態でした( ..)φメモメモ

さて、メールでまぜそばの復活を聞きつけて、嬉しい訪問は直ぐにかないました、スタンダードなメニュー故に完売の憂き目にあう事も無く、入店です

お店的には芳しくは有りませんが、一客としては遠慮なく定番の席に座れるのは有難い（*^_^*）

先ずはカウンター席に鎮座して後、此処の所此方のお店でも定番になった瓶コーラと餃子

焼ける間に暫しの四方山話タイム

他にお客さんが居られる時は中々憚れる常連としての戯言は極力、他にお客さんの迷惑にならない状態でするのがベストと踏んでいる筆者

色々な情報を若き店長さんに伝えます(笑)

業者さんの餃子故にこれは旨いと言う物ではありませんが、つまみの一環として注文率が夙に上がる昨今でｓｙ

そしてメインの麺は勿論、復活したまぜそば、夏には冷し共々これまた注文率が上がるメニューの一つです

中央に全卵が鎮座する丼は、何時もながらの見事な盛り付けです

ニ種のレアな叉焼も食べ応えのある厚さと大きさ熱々の汁麺では無いのでゆっくりと戴けます

脇を固めるのは鶏のそぼろ、穂先メンマ・三つ葉とザク切りの玉葱と言った最強のメンバーが揃い、ユーザーを迎え入れてくれます

麺は筆者嗜好の太麺で、水沢うどん風のつるもちの平打ち麺

之もまた旨いの一言

充分にまぜえて頂くと汁麺とは違って咀嚼回数も半端無い物で、満足感が得られます

真琴に嬉しい限りのまぜそばの復活、聞けば冷しの第2弾の準備も進んでると言う事、益々目が離せないふくふくさん

どうも御馳走様でした

勿論、又来ますね(^_-)-☆

中華そば田家 ふくふく

埼玉県ふじみ野市上福岡1-12-1 1F

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