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麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは隠れ家麺屋 名匠・麺天坊さんです(^。^)y-.。o○
場所:埼玉県川越市某所 電話番号:非公開 アクセス:東武東上線「上福岡駅」徒歩10分
喫煙:完全禁煙 駐車場:あり(敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保)営業時間:不定 定休日:不明
オフィシャルサイト 近場なので今日は
飲めます(#^.^#)
2017年10月4日(水曜日)5時46分訪問。先客さん1名、後客さん6名でこの日も朝で完売
麺天如さん受けするメニューを告知すると、華やかな仲間で満たされる店内嬉しい限りです
さて早速の提供は鶏100%の塩そば490円
小松菜・ベーコン・メンマ・味玉・ザク玉&ナルトのトッピング
何時もながらの絵画的な盛り付け
麺は低加水の細麺、切アタッチメント1.4mm
茹で上げ前の麺量140瓦
小食の筆者に於いても少々物足りないので、表題の様に副菜に(笑)シーフードマカロニグラタンを注文320円
ベシャメルソースからの手造りグラタン、アンバランスなセットも何とも
三種のシーフードの他にブロッコリーとポテトが入ってるのでしっかりボリューミー
意外性な組み合わせで提供してくれる店主さんに感謝して
どうも御馳走様でした
また来ますね(^_-)-☆