手羽元の南蛮漬けを作った。
参考にしたのはこちら
カロリーを減らそうと片栗粉をまぶさなかった(ウソ!まぶすの忘れた)
味が浸みこむように一晩ジップロックに入れてた(ウソ!作った事を忘れてた)
何でも忘れたおかげで、ヘルシーなのに味が浸みてて美味かったです。ハイ
お昼にオムライスを作った。
夜勤明けの息子には、茶碗3膳分のチキンライス&卵2個で作った。
←コレは私用。
ご飯を少し頂いて、卵を1個使った。
唐揚げは相方のお弁当用から頂いた。
主婦のお昼なんてこんなモンです。 私だけか??
ベビーリーフ5日目。
茎が延びて、本葉が出て来ました。
どうやらリーフレタスっぽいです。
サラダにのせるには、まだまだ先だね。
日中はまだ暑いけど、窓から入って来る風が涼しく感じるようになって来ました。
少しずつゆっくりと、秋は近づいて来てるみたいです。
美味しいミカンが食べたいな~