今からピザを焼きま～す。
←今日はこの小麦粉を使いたいと思います。
プーさんベーカリーに一次発酵までの生地作りはお任せ～。
一次発酵が済んだ生地を、台で丸く延ばします。
んん
、”春よ恋”は扱いやすい粉ですよん♪♪
丸くした生地をスチームオーブンに入れて４５分
二次発酵が終わりました。
粉がいいと膨らみもいいねぇ
しっかりしてるのに、ホワホワですわん♪♪
ホワホワの生地に
作り置きしていたミートソースを
た～っぷりのせます。
（ミートソースは沢山作って冷凍してあるのです）
その上にチーズをのせて
ウインナ、ピーマン、アスパラを
トッピンぐ～（古っ！）
もうひとつ作っちゃうよ～。
こちらには砂糖とラム酒で煮た林檎を
またまたドッサリのせますよ。
レーズンを散らしてシナモンを振ります。
ＬＬサイズのピザが
焼けました～～
リンゴのピザも
焼けました～～
パウダーシュガーを振りかけて頂きま～す♪♪
しかし。。。ＬＬサイズのピザをのせるお皿がなかったぁ～～～