ついに、やっと？福岡地方が梅雨入りしました。
一週間前にジャガイモを一畝だけ掘って、サツマイモの苗を植えたんだけど
それから全く雨が降らず、途中で水やりもしたんだけど干からびてしまったんですよ
いつもなら梅雨入りは鬱陶しいけど、今年は雨が降ってホッとしてます。
日曜日に追加でサツマイモ苗を買って農園に行き
残りのジャガイモを掘ってサツマイモを植えました。
今年のジャガイモは少し小さいかな～。
ミミズが沢山住んでます♪
キタアカリ、メークイン、男爵イモが全部で３０キロ以上採れましたよ。
ちびイモは炒めて砂糖、みりん、出汁、醤油でコロコロ煮にしました。
楽天レシピにジャガイモ料理を色々
こちら
ゴロゴロ野菜のミネストローネは、我が家の夏の定番です。
