ミーコさんの自然派生活 パートⅡ

2013年に乳がんの手術、辛い療法も終了。
2019年から3年続けて膝の手術。
これからは自由に生きたい。

農園の野菜たち

2010年04月22日 | 農園・ガーデニング

PhotoPhoto_24月21日(水曜日)

買い物散歩に出かけた帰り、ホームセンターでお買い得の苗を見つけた。

58円のミニトマト2本と桃太郎トマト1本と・・

”小さくて甘いよ”の宣伝に負けて、坊っちゃんカボチャ78円購入~。

宮崎の黒皮カボチャ98円も育ててみましょ

 

そして、雨あがりの午後、電車に乗って

農園に行ってきたよ。

トマトを植えたら倒れないように支柱を立て、周りに泥はねと日照り防止に草を敷き詰めた。 

Photo_3カボチャはもう少し大きくなったら、支柱と網に這わせる予定。

←虫も大好き春キャベツ

元気です

Photo_4

3週間前に種を蒔いたルッコラも、

こんなに育ってる。

来週あたりには収穫出来そうかな。 

 

 

  

Photo_7

4時過ぎの電車で帰る予定だったのに・・

収穫野菜をぶら下げて、やっぱり歩いて帰った。

 やねよりたかい こいのぼり

 おおきいひごいは おかあさん

 ちいさいまごいは こどもたち

 おもしろそうに およいでる

 

しっかし・・・・子供たち多すぎでない   

おかあさん・・頑張ったわねぇ

2時間10分後、自宅に到着~。スニーカーで歩いたら足に来るわ~    

                            

Cimg3293_2 Cimg3298 

さ~て、晩ご飯の準備いってみよ~。

鶏のササミをぶつ切りにして・・

 

収穫した野菜もぶつ切りにします。 

 

 

 

Cimg3299Cimg3303トマト缶とコンソメスープも入れますよん。

鍋にオリーブオイルとハバネロ少々入れて、まず鶏肉を炒め・・

野菜も全部ぶっこんで入れて・・

スープと水を加えて・・ 

 

 

Cimg3311_2砂糖に塩コショウ、ハーブ類(バジル・オレガノ・ローズマリー)を入れて

隠し味に醤油、ソース、ケチャップも入れました~。

鶏と春野菜のスープ煮出来あがり~

超簡単の手抜き料理だけど、家族みんな大好きなのです。  

 

Cimg3306_2 そして・・

 採れたて野菜はサラダが一番

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     ゴママヨネーズを作り 

 

Cimg3314

たっぷりつけていただきます。

野菜が高いと言うのに、

幸せな事であります

 


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14 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ますます雨がひどくなって寒いです。 (Marry)
2010-04-22 13:09:38
畑の野菜、みんな元気に育ってますね[E:up]
ルッコラは間引いた方がいいのよね?
3週間でこんなに大きくなるなんてスゴ~イ[E:wobbly]
煮込みスープ、身体があたたまるからいいね。
こういうディップとかつける系を見ると、どうしても[E:wine]とか[E:beer]が飲みたくなりますよ。
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http://www.h2.dion.ne.jp/~w-plants/warabi.htmに... (花子)
2010-04-22 14:25:09
http://www.h2.dion.ne.jp/~w-plants/warabi.htmに山菜のことが載ってました。
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雨の間をぬっての、農園作業と里山歩きですね。 (geruma)
2010-04-22 16:32:56
うらやましい~~~

これらの野菜が成長した頃には、私も治っているでしょう。

ぜひとも収穫祭にはご一緒したい[E:coldsweats01]
しかしその前に、せめて1本の草くらい抜かなくっちゃね[E:happy02]

太陽の陽をたくさんあびて、おいしいくな~れ、大きくな~れ[E:heart02]

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[E:tulip]Marryさんへ (ミーコさん)
2010-04-22 17:37:03
畑の野菜は元気ですよ~。手間をかけて愛情を注いで育ててます。
土をいじって心が癒されて、野菜が大きく育ったらお腹も満たされます[E:smile]

ルッコラは種蒔きをする時、少しずつ間隔をあけて蒔いてます。
その方が早く大きくなるような気がします[E:bud]
ハーブ類は発芽率がいいから、バラっと蒔くとワッサワサ芽が出るでしょ?
間引きする時、ヘタしたら根を切ったりするからね~。

今日の晩ご飯はミートソースのパスタとスープの残りです。
何だか寒くなってきましたよ~[E:sad](ブルブル)
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[E:tulip]花子さんへ (ミーコさん)
2010-04-22 17:40:48
覗いて来ましたよ~。
こごみの生えてる様子とか、大きくなった時の葉の形がわからなかったのよね~。
色々探して来年は必ずGetします[E:rock]

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[E:tulip]gerumaさんへ (ミーコさん)
2010-04-22 17:45:43
毎日忙しいようで、大変ですね。
早く楽になって、草むしりの手伝いもお願いしますです。
お手当は採れたて野菜のバイキングでいいですか~[E:wink]
あ!焼き立てパンも付けましょうかね~[E:bread]
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ミーコさん こんにちは~。 (花はな)
2010-04-22 18:19:05
昨日の暑さ・・・そして今日は冬日、どうなってるんでしょう。
野菜苗やすいですね。
それに今植えても大丈夫だなんて・・・こちらでは考えられません。
やはり暖かさが違うのでしょうか。
野菜も収穫シテスープに、美味しかったでしょう。
採りたてをいただける幸せ、贅沢ですよね。
野菜は沢山食べたいですものね。
それにしても帰りは歩き、パワーありますねぇ~。
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わーおいしそうです[E:happy01]お腹が減ってきまし... (たま子)
2010-04-22 20:07:45
こういうスープ好きだー[E:note][E:note]
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[E:tulip]花はなさんへ (ミーコさん)
2010-04-22 22:22:00
>暑さ・寒さ
ホントに・・昨日は暑くて汗かいて、今日は寒くて靴下2枚重ねて履いてます。
体がついてこないですよ~[E:wobbly]

野菜の苗は安いみたいですね。
暖かいからかなぁ?
今、ベランダでポットにキュウリの種を蒔いて苗作りしてます。
今年の夏はベランダがますますジャングル化しそうです。
洗濯物も干せません(^^;
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[E:tulip]たま子さんへ (ミーコさん)
2010-04-22 22:33:33
野菜たっぷりのスープは美味しいですよ~[E:good]
私はこれにハバネロの粉末をかけてます。

頭のてっぺんからモワッと湯気が出ます。
この刺激がたまりません[E:smile]
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