以前から羽田空港を利用した時に気になっていた黒長兵衛を紹介します。
羽田空港・第2ターミナル(ANA側)の飲食街にある「くいだおれ焼鶏豚・黒長兵衛」は日本酒や焼酎の種類も多く、焼き物を中心に創作料理を出してくれるお店です。
串焼きの盛り合わせをオーダーしましたが、素材の良さと、焼き加減は絶品でした。
その他のメニューも素材の持ち味を活かした料理が勢ぞろいでお酒が進む(^_^)
羽田空港・第2ターミ . . . 本文を読む
昨日のランチは、以前佐野さんご夫婦に頂いた兵庫県・福崎名産のもち麦麺を冷やで頂きました。
モチモチとした食感と、コシが実に旨い!!
このもち麦麺は、太麺と細麺があり、両方食べた感想としては、熱いだしや鍋ものに入れるのは太麺、冷やで頂くのは細めんがマッチしているようだ。
少々病みつきになっています(^_^; . . . 本文を読む