グルメ刑事の法則

~B級グルメコンシェルジュの食べ歩きと旅のゆるゆる日記~
只今のネタのバッファは”18ヶ月”、絶賛放出中!

京楽軒 豊川インター店

2010年08月07日 | 愛知県
愛知県豊川市にある京楽軒をご紹介致します。 平日昼間にも関わらず、大盛況! 今回はうな重を頂きました。 うな丼とうな重の違いがイマイチ分からない今日この頃。 器だけの違い? うな重には肝吸いと、お漬物が付いています。 表面はしっかりと焼き上げられ、パリッとした食感。 中ふわ。 今まで食べたなかでは一番に食感のめりはりがある感じです。 じっくりと味付けされ時間をかけ炭火で焼 . . . 本文を読む
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