千住の永見

東京都足立区にある「千住の永見」をご紹介致します。 ＪＲ北千住駅西口から徒歩２分。 老舗の大衆居酒屋です。 見るからに酒場ライターの吉田類さんが訪れていそうなお店だな～と思っていたら、、、 やはり「吉田類の酒場放浪記」で紹介されていたお店のようですｗ 先ずは、まぐろブツとポテトサラダを戴きます。 ハイボールで合わせます。 こちらは、納豆です。 健康の為に納豆は欠かせませんｗ . . . 本文を読む

中華そば・つけそば サバ６製麺所 西中島南方店

大阪市淀川区にある「サバ６製麺所」をご紹介致します。 西中島南方にあるラーメン店です。 最近では関西を中心に勢力拡大中のお店です。 今回戴いたのは、サバ醤油そば＋サバ寿司（２カン）セットです。 こちらのラーメンのスープは、鶏ガラをベースにサバ節を加えたコクと魚介系の風味豊かな味わいのスープです。 そして、濃厚で甘みのある醤油で仕上げたスープはなかなか他店では味わえない。 小麦を . . . 本文を読む