兵庫県明石市にある「Tre」をご紹介致します。
明石鯛、明石ダコ、明石焼きで有名な明石の商店街「魚の棚」その一本南の筋に店を構えるのがイタリアン「Tre」です。
明石で本格イタリアンが楽しめる希少なお店。
明石港で水揚げされた新鮮な魚介類と地産の野菜を使って提供されるイタリアンは絶品!
オーナーシェフ自らテーブルへ出向き、お勧めの料理をご紹介戴きました。
嘘です、この方はYouTube「 . . . 本文を読む
兵庫県淡路市にある「きとら」をご紹介致します。
道中、見えた明石海峡大橋ですね。
淡路島の名津一宮インターチェンジを降りたら直ぐにある海鮮系のお店です。
この辺りにあるお客様へ訪れる際にいつも利用します。
海鮮系の定食が充実しているのでとてもお勧めですよ。
今回、戴いたランチは海鮮丼ときつねうどんの定食です。
最高の組み合わせですね!
海鮮丼はマグロ、サーモン、タコ、イクラな . . . 本文を読む