蕎麦 初花 昭和店

山梨県中巨摩郡にある初花をご紹介致します。

この辺りでは蕎麦屋で鳥もつ煮が食べられることで有名で、昨年Ｂ－１グランプリでゴールドグランプリを獲得したことから、甲府市周辺では鳥もつ煮で盛り上がっている。



こちらのお店は地元でも人気のお店のようで、大勢のお客様で賑わっていました。

今回、鳥もつ煮のそば定食を頂くことに。

もつ煮とざるそば（温かいそばも選択可）、小鉢１品、ご飯、お漬物のセットです。



そばは食感も良くとても美味しかった♪



こちらはもつ煮です。

醤油で甘く煮ています。
想像通りの味でとても美味しかった♪

たまひも（きんかん）が入っていると更に美味しく、彩りも良いのですがね。。。


味、内容ともに満足な定食でした。


【お店情報】
■蕎麦　初花　昭和店
■山梨県中巨摩郡昭和町清水新居1636
■tel:055-268-2549
■営業時間:　AM11：30～15：00（L.O)、PM17：00～21：00（L.O)
■定休日:月曜日
■地図リンク

　←Ｂ－１グランプリ優勝！