旬菜そば かさふじ

山梨県甲府市にある「かさふじ」をご紹介致します。



甲府へ訪れると必ず立ち寄るお店のひとつです。

蕎麦の美味しいお店ですが、居酒屋メニューも充実で、蕎麦居酒屋っていったところでしょうかねｗ

　前回レビュー



先ずは砂肝も串焼きを戴きました。



そしていつも戴くのがちくわの磯辺揚げです。



こちらは〆さばです。



外せないのがＢ－１グランプリで有名になった鶏もつ煮です。
「かさふじ」の鶏もつ煮って美味しいんですよね～☆



〆は盛り蕎麦を戴きました。

昭和24年の創業当時から変わらない、愛され続けてきた歴史あるかさふじ伝統の味。
特に調味料の醤油にはこだわり、醤油の産地である千葉県のヒゲタ醤油を使い先代から受け継がれてきた秘伝のつゆが絶妙です。

とても美味しいお蕎麦です☆



ベルギーから一時帰国したご常連のヤマチャンと再会して楽しい時間を過ごしました。



ベルギーのお土産、ワッフルのお菓子を頂きました。


甲府駅前にある美味しい蕎麦居酒屋でした。



【お店情報】
■旬菜そば　かさふじ
■住所：山梨県甲府市丸の内2-2-7
■tel:055-223-1203
■営業時間:　11:30～13:30＊土祝はランチお休み、
■定休日:　17:00～24:00
■地図リンク

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