つけ麺 紋次郎

大阪市福島区にある紋次郎をご紹介致します。



こちらのお店は、天神橋５丁目にある玉五郎の系列店です。
お昼のランチタイム、行列が出来ていました！

某業界で有名なＹＪ氏も行列に並んでいた。。。



つけめん＋玉子かけご飯を注文！



麺は少し縮れた極太麺で弾力があり、とても食べ応えのある麺です。



スープも絡みとても美味しい麺です♪

浅草・開花楼へ製麺を依頼しているようですね。



スープは豚骨ベースの魚介系スープです。

豚骨と魚介のバランスがとれたとても美味しいスープです♪

スープ割りは、焼き石を入れ、スープを温める珍しいパフォーマンスもユニークだ！


とても美味しいつけ麺でした。


【お店情報】
■つけ麺　紋次郎
■大阪府大阪市福島区福島1-6-4
■tel:06-6451-7377
■営業時間:　11:00～22:00、[土・日・祝] 11:00～21:00 　
■定休日:月曜日
■地図リンク

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