大吾郎商店

大阪市北区にある「大吾郎商店」をご紹介致します。

つけ麺では一番大好きなお店です。
未だこのお店を越えるつけ麺屋は私の中ではありません。



メニューとしてはいくつかありますが、ぐるでかの場合「塩つけめん・冷・２玉」一択です。
麺の美味しさや食感を楽しむなら冷や麺ですね。

そして、今回はミニまぐろ漬け丼を戴きました。



つけ汁は塩味で少し酸味があります。
その酸味が絶妙なんですよ。

中には鶏肉とゆで卵が入ってます。

とても完成度の高いつけ汁です！



麺は温麺と冷や麺から選択可能。
やや黄色い麺で、のど越し、コシ、食感は絶妙です。

１玉、1.5玉、２玉から選択出来ますが、ぐるでかは基本２玉ですね。



そしてミニまぐろ漬け丼です。
ラーメン屋の海鮮丼、あまり期待してませんでしたが、意外に美味しかった♪


「大吾郎商店」、ぐるでかが一番大好きなつけ麺のご紹介でした。


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　前回レビュー


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【お店情報】
■大吾郎商店
■住所：大阪府大阪市北区大淀中4-15-15
■tel:　06-6458-5236
■営業時間:　11:30～14:30、18:00～22:00　＊11:30～17:00
■定休日:日曜
■地図リンク

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