焼肉 明月館

長野県松本市にある明月館をご紹介致します。

松本市の焼肉店ではかなり有名なお店のようで、立ち寄りました。



ナワテ横丁という情緒あふれる路地に面したお店です。
店内に入ると満席で、１５分程度待ち、席へ案内となった。





先ずは生もの。
ユッケ、生レバー、生センマイ。

生レバーには、生姜ときゅうりの千切りが添えられています。

生レバーと生姜って意外に相性が良く美味しかった♪
関西では見かけませんね。



こちらのお店は炭火で焼肉が焼けるシステム。



こちらはカルビ。



こちはらハラミです。
このハラミが柔らかく、適度な脂がのってとても美味しい♪



やっぱ炭火で焼く焼肉は美味しいよね♪



ビールで乾杯した後は、マッコリを頂くことに。

出てきたのは「にっこりマッコリ」。。。
酸味がやや控えめで、やや甘め。

個人的にはもう少し酸味のあるマッコリが好みかな。

マッコリは、口の中の脂っぽさを独特の酸味でさっぱりとさせてくれる。
焼肉との相性は抜群です☆



こちらはミノです。

柔らかくとても美味しかった♪
上質のミノですね。



こちらはホルモン。

このホルモンはどの部位のホルモンかは不明ですが、赤センのような脂は無く、さっぱりとしている。
食感も良く、特製のタレととてもマッチしています。

外せない一品ですね。


松本出張最後の夜、とても美味しい焼肉を頂きました♪


【お店情報】
■焼肉　明月館
■長野県松本市大手4丁目3-21
■tel:0263-32-7663
■営業時間:　
■定休日:
■地図リンク

　←ここはハローワークかよ！