本格焼酎＆炭火焼 モッツバー輪（ＲＩＮ） 大宮

埼玉県さいたま市にある「モッツバー輪」をご紹介致します。

大宮駅西口にある肉料理が楽しめるお店です。
久々に訪れましたが、安定の美味しさです！
以前、大宮に仕事で４ヶ月滞在した時にはよく訪れたもんです。



先ずは、馬刺しを戴きました。

九州の甘い醤油とニンニクを添えて頂きます。



美味しい料理に合わせるのが泡盛の瑞泉です。
どんな料理にもマッチする泡盛で、一番大好きな泡盛です。

ちなみに、こちらのお店は焼酎が３００種類もあり、焼酎好きにはたまらないお店。



外してはいけないのはこれ、すじ煮込みです。

柔らかく煮込まれた牛筋、そして味の染み込んだ玉子や大根、ニンジンなど。
このすじ煮込みは絶品です！



こちらは、桜ユッケですね。



そして、もつ鍋を戴きました。

「モッツバー輪」のもつ鍋もお勧めなんですよ！
新鮮なもつを使ったもつ鍋は絶秒です。



最後に戴いたのが、牡蠣のアヒージョです。


以前と変わらぬ美味しさ。
埼玉・大宮にあるお気に入りの肉料理のお店「モッツバー輪」のご紹介でした。


そして帰りの飛行機は・・・



羽田空港ＡＮＡスイートラウンジで時間調整です。

おにぎりとみそ汁、トマトジュースを戴きました。





今回のフライトは、NH19羽田～伊丹便。
機材はボーイング737-800(JA67AN)で、座席は26K窓側です。

当日は機窓から富士山がとても綺麗に見えました。
山頂は薄っすら雪化粧。
＊２０１８年１２月初旬

過去の経験では、冬場の午前中のフライトが富士山が綺麗に見える確率が高いと思います。



伊丹空港へ到着し、自分のバゲージが貨物室から出ていく～♪


今回のオフショットは・・・



羽田空港第２ターミナル（国内線出発ロビー）にあるインスタントラーメンの自販機です。
日本全国の珍しいインスタントラーメンが売っていますので是非お立ち寄り下さい。


　前回レビュー



【お店情報】
■本格焼酎＆炭火焼　モッツバー輪（ＲＩＮ）　大宮
■埼玉県さいたま市大宮区桜木町2-6
■tel:048-645-8225
■営業時間:　17:00～24:00
■定休日:年中無休(年末年始を除く)
■地図リンク
■http://www.motts-bar.com/

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