台湾・台北 阜杭豆漿

台湾・台北にある「阜杭豆漿（フーハン・ドゥジャン）」をご紹介致します。







早朝、宿泊してた「コスモスホテル台北」を出て、朝食を食べに「阜杭豆漿」を目指しました。
台湾に訪れたら是非とも街に出て、美味しい朝食を食べて頂きたい。

台北駅横にある「コスモスホテル台北」から「阜杭豆漿」までは徒歩１０分。
雨男の旅はこんなもんです、相変わらずの天気ですｗ



ビルは台北市中正区の区役所で、低層階には「華山市場」があります。
市場と言えば、生鮮食料品や生活雑貨類を販売するだけにあらず、たいてい食堂街も備わっているものですが、こちらもその例にもれず。
2階はフードコートとなっていて、その一画にあるのが「阜杭豆漿」です。

朝の５：３０よりオープンしております。
当日は９時頃に現地へ到着しましたが大行列でした。





並ぶこと約３０分、２階の店内へ辿り着きました。
回転が良いので大行列でも意外に早く店内へ入ることができます。





注文カウンターへ着くまでにメニューを確認しておきましょう。
注文はメニューに書いている番号でリクエスト出来ます。



外せないのが３番の塩豆乳です。

しょっぱい豆乳は、おぼろ豆腐のスープのよう。
切干大根や油條(揚げパン)、ネギなども入って具だくさんです。
小エビなどのダシが効いていて、しっかりした味ながら酸味が少なくとても食べやすいです。



４５番の油條(揚げパン)を追加で注文して、塩豆乳に漬けて戴きました。

そして、１２番の厚焼きパン＋卵も。

塩豆乳　４０元
油條(揚げパン)　２５元
厚焼きパン＋卵　４０元

合計で１０５元（約３８０円）なり、やっす～ｗ


台湾の朝食は安くてともて美味しかったです。



【お店情報】
■台湾・台北　阜杭豆漿
■台北市忠孝東路一段108号2F-28
■tel:(02)2392-2175
■営業時間:　5:30～12:30くらい(なくなり次第終了)
■定休日:月曜日、旧正月、端午節、中秋節
■地図リンク

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