夏野菜

豪雨被害などで夏野菜が高いというがスーパーマーケットなど行かないのでどの程度高いのか分からない。家内が狭い畑で夏野菜を作ってくれているので不便を感じない。
猛暑でもトマトやナスが割れや日焼もなく食べられる物を作れるものだ。

青野菜もキューリ、オクラ、ピーマン、ゴーヤがあえればビタミンは確保できるか
他に茄子とトマトがあれば夏野菜の栄養は確保できるか
トマトはミニトマトがよくできる。毎日１０粒食べる事にしている。
トマトが赤くなれば医者が青くなるの言葉を信じて毎日食べる。

私は人との付き合いもないので近所の人からたまに野菜をもらうくらいのものだ。
家内はよく野菜をもらって帰る。田舎は個人で作っているのでほとんどの人が御裾分けで貰って帰る。
日頃からの人との付き合いだと思う。
若い人の中には義父が度々野菜を持ってくるので困るという恩知らずの人もいる。

この暑さに野菜はよくできるものだ。夏野菜は暑さ対策として種の周りに空気層を作り断熱している。
オクラ、ピーマン、ゴーヤは空気層がある。さっぱりピーマンと頭が空っぽで理解できない時にこんな言葉を使った。
トマトとキューリも種のところは空気層があったが今はサラダやサンドイッチなどで見た目が悪く空気層の無い物に品種改良された。

夏場は白菜やキャベツレタスの葉物は暑さで結球もしないし虫に食われるし腐るしで作れない。高原キャベツや高原レタスの涼しいところの作物を買うしかない。

茅葺き民家 道路沿いの民家

撮影場所　兵庫県神戸市

神戸市の北区の民家は道路沿いにある。
道路に面していると車が民家に突っ込んでくる事もありセキュリティもプライバシーもよくない。
昔の長屋や通りの家はプライバシーもなかった。
新聞の人生相談で中年の女性が姑と同居している。姑は外出でもすればいいが一日家にいて気の休まるところがない。昼寝も出来やしないと書いてあった。
同居は住宅代も公共料金も安くあがるが煩わしい一面にがある。

介護に来ている９０歳過ぎの女性が半日の介護を一日の介護利用に嫁が変更したという。
嫁と言っても６５歳、姑が一日家にいては食事の準備も必要で気の休まる時もないのだろう。

年寄りはみんな不要家族なのである。