買ってきました

いつものスーパーに行ったら今の季節になると出てくる「ハチク」売っていたので買って来ました。

地元の農家の人が出しているコーナーにありました。
春に出てくる筍と違って、柔らかくっておいしいので私は大好きです。

今ごろ出てくるので、このコーナーを良く見るのです。
細いけれど４本あって１５０円でした。「太くても柔らかいですよ」とは書いてありましたが、私は細いものを買ってきました。


茹でる時に必要な米ぬかも親切に入っていました。

夕飯の時の１品になるようにと、昼食の支度の時に茹でておきました。


主人と２人家族なのでこれだけあると色々に利用できそうです。
ハチク料理ネットで検索してみよう。

まずは主人も私も好きな、油揚げと似ようかな。