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みこの手仕事

手作り大好きの私がその日の出来事など書いています

田舎からの贈り物

2011-06-18 22:09:14 | 料理
毎年今ごろになると、主人の田舎小豆島から、島の名産のそうめんをF子さんが送ってくださいます。



昨年はとっても暑い夏だったので、送っていただいたそうめんも、息子の所に上げたりして食べつくしてしまいました。

これからの昼食は、このおいしいそうめんが頂けます。
あまり手をかけずに、めんつゆで薬味に茗荷や、ネギ しそなどで頂くのが主人も私も大好きです。

Tさんからは家庭菜園でとれたという、玉ねぎと、ジャガイモを送っていただきました。


とっても大きな玉ねぎなので計ってみました。


1個で600gも有ったのでビックリです。
普通サイズだと200Gぐらいですよね。1個を3回ぐらいに使うようですね。

玉ねぎやジャガイモは有ると助かる物なのでうれしいです。
コメント
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