乾し芋を

長男の所の孫Ｓがよく顔を出してくれます。

３月には大学卒業の予定なので、就職をしてしまうと来られなくなるからのようです。
親にも時々おじいちゃん、おばあちゃんの顔を見に行けと言われているようです。

夕方、夕飯を食べながら来てくれました。

パソコン仲間とつくったサツマイモ、食べようと思って蒸しました。
食べるのは私一人。

乾し芋にしようと皮をむいて、薄く切り乾してみました。


私の子供の頃は今のようなお菓子等無い時代です。母が乾し芋を作っておやつにしてくれました。

そんな事を思い出して作ってみました。

２回のベランダは日が良く当たるので、乾しておきます。

洗濯物を乾しに上がった時に出来具合を見ながらつまんで、すぐに無くなってしまうでしょうね。