ずらりと並んだ桜餅。
最近はパックに入ったものを見ることが多く
並んで置いてあるのを見る事も少なくなった。
これはパックに入れる前にとったものだ。
これも昨日に引き続き春の香りだ。
昼出勤の時は母の代わりに手伝いに行っている。
消費期限が過ぎ店頭に並べない商品はおこぼれで
もらって帰って美味しくいただく。
食べられるのに捨てないといけないのだから
もったいない話だ。
桜の香りがついた商品がいくつか販売されて
いるがこの桜餅にかなう相手はないと思う。
キットカットなどは嘘の香りな感じで合成的
で臭いほどだ。
桜の花を匂ってもほとんど匂わない。
桜の葉の塩漬けが桜の香りのイメージだろう。
イチゴのお菓子もそうだがイチゴそのものを
使ったお菓子は美味しいが香りだけイチゴの
菓子はとても合成的だ。
本物の香りを感じたい。
