これは甘くないよ！
塩気が丁度いい。
薄力粉を混ぜて、軽くて歯切れのいい生地にしました。
昨日、夜ご飯の支度をしながらダラダラ作りました。
その前の日、ポテトサラダを作る時に、少し多めにじゃがいも茹でておいた。
あら熱がとれてからチーズと合わせて丸め、ラップに包んでおいたんでそれを使用。
フォカッチャ生地は、少し薄力粉を混ぜて歯切れよいのにした。
狙い通りに出来て満足！
朝食にピッタリ。
ちょっと焼いたらチーズが溶けた感じで美味しい！
オリーブオイル付けて食べるのを忘れた。
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