おさつブレッド&チーズブレッド

昨夜のお月様、満月できれいでした。

秋だなぁ。。。

 

秋になったら絶対食べたい「いも、くり、なんきん」

大きなさつまいもパンの予定が、拒否られた。

オットさんはさつまいもを嫌がる。

子供の頃、毎日食べてたんでもう、、、いい。

 

なので、半分はチーズ入りに。。。

ハーフ&ハーフな感じにしてみました♪

ゲートインでランチ

エディ○○へ行ったら必ずココへ。

出来たてあつあつなのが良い！

 

クリームコロッケなんて、熱くて食べられないくらい。

ジュウジュウしてる。

豚の生姜焼きも湯気出てる。

これで９００円だから、皆んな頼むわけだ。

 

お昼時間は満席なんで、ずらして行きます。

10:ちなみに、パフェで有名な店ですよ！

お値段は、それぞれ違いますがイチジクやマスカットのパフェ１５００円くらい♪

桃の時期に来たかったなぁ。。。

 

ナノドライヤーでパサつかない髪

エディ○○に追加で部品を注文してた。

同じメーカーなら、高級品の部品だけお取り寄せできる‥‥

という裏ワザ教えてもらいました。

 

単純機能のナノイードライヤーを購入した。

マイナスイオンの千倍の水分を含むナノイーで髪と地肌をいたわる。

髪がしっとりする。

 

部品、５つも付いてるのはいらない。

使うのは限られている。

そこで、これだけ欲しいって時、ひとつだけ追加できるんです。

毛先だけ挟んでカール出来るやつ。

 

こういうの、知らなかった♪

 

生ハムとほうれん草のクリームパスタ

牛田の川沿いのカフェ「cafe grow」

ここのパスタランチがお気に入り♪

 

この日はクリームパスタ！

ほうれん草がけっこう沢山入ってる。

上に生ハムが乗ってる。

この塩気がなんとも美味しい♪

キャベツサラダとコーヒーが付いて１１００円‼︎

絶対ハズレがない貴重なお店。

 

そごうパンフェスタ

もう値段にびっくり。

どれもお高い。

でも来たからには何か買いたい♪

ぐるりと一周して、カレーパンの多いのに気がつく。

今のブームはこれか！

中の牛肉がね、地方の名物牛の、いかにも感で売り出してる。

 

結局「王様のクリームパン」３個。

長野県のらしい。

 

カツサンドにフルーツサンド、、、

並んでたから諦めた。

食べてみたかったなぁ。。。

そごうパンフェスタ、明日までですよ！

 

平和公園を散歩

今日はオットさんの検診の日。

平和公園の真ん前の病院。

待つ間に平和公園をぐるりと歩きました。

でも、５０００歩弱。

 

なんと、ほとんどが外国人。

日本人は見回しても、警備の方たちくらい。

何語かわからない言葉が飛びかってる。

早々と街中へ退散。

 

 

 

びっくりの変わったカフェ

ケアビクスの後、ちょっと面白いカフェへ行こう、と誘われた。

その方は、夜に散歩してて見つけたという。

夜９時過ぎに入店したら、もうオーダーストップですと言われたって。

だって１０時までだからいいんじゃない？

飲み物だけで３０分待たされたとか。

 

「んだじゃけのハウス」と読む。

ご夫婦だけでやってる。

青森出身の旦那さん、広島の奥さん

それぞれの言い回しが店名とか。。。

 

夕方は５時から、というところを４時でもOK してもらったが‥‥

コーヒー注文して、、、２２分もかかった。

そこでスコーンも追加で注文したら、また３０分かかった。

小さな一口サイズ。

生地を混ぜて焼くところからだった。

どんだけ〜〜

 

ランチのメンチカツがウリらしい。

今度テイクアウトしてみよう♪

マイナ保険証を使ってみた

いつもの歯医者さんで、受付に見慣れぬ器具がある。

マイナンバーカードを保険証として登録する機械だそうです。

 

マイナンバーカードを手前に挿し入れて

顔認証か暗証番号かを画面タッチで選ぶ

マスク外して顔認証

顔の輪郭内に自分が動いて調整するようになってる。

“承認しました” と文字が出る。

 

こんなに簡単に出来ていいのか、とちょっと心配になる。

でも、こういうのに慣れていかないといけない時代。

避けて通るわけにいかない。

ついていけるかなぁ。。。

 

シャワーヘッド交換

エコ住まい補助金が、やっと振り込まれた。

国に申請し、審査を受け、リフォーム会社経由で、やっとです。

こんな面倒な事をクリアして、やっと頂いたお金。

何か物に交換しておかないと、多分忘れてしまう。

 

ちょうどオットさんの誕生日♪

シャワー大好きの人の記念になる。

使い道は決まってる。

 

あのミラブルにするか、はたまたリファにするか、

節水率５０%のシャワーヘッド！

ミラブルはデザインが‥‥ゴツいよ

お値段も‥‥５万超えるし

 

悩んで３万のリファにしました♪

もう一つは、ナノドライヤー

コレも３万♪

欲しくても我慢してた物で、使いきりました。

 

肝心の使い心地は‥‥一ヶ月くらい使ってみてからにします♪

誕生日なのでステーキ

私ではなくオットさん。

ちょうど昼時なんで、メルパルクでステーキを食べる事にしました。

ここは量が丁度いいんでお年寄りでいっぱい。

 

ほんとジジババばかり。

そして、ほとんどの人がステーキ。

肉が柔らかて、一口サイズにカットしてある。

ナイフもフォークもいらない。

箸で食べられる。

これがウケてるんでしょうね。

 

コッペパン

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暑い夏はパン教室をお休みしてた

長い休み明け、今日は予約が入ってないがパンを焼く。

 

細長いコッペパン♪

いつでもパニーニが出来るようにストックしておきます。

ハムとチーズであつあつを食べたい。

あっ、ホットドッグもいいなぁ。

 

材料さえ用意してあれば、

小学生のゆのさんでも、最初のこねるところから、

最後の焼くところまで１人で出来るレシピ。

準備はしていたけど体調崩して残念！

 

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酒種は、使わなくともずっと培養していた。

梨とかピオーネで酵母はどうかなぁと実験中！

 

気温、高すぎても、冷房で低すぎても、どうも活動しないようです。

やっと朝晩の気温も下がり、酵母にも快適な季節♪

 

さあ酵母が元気になったら、私も元気になる♪

これから、どんどん焼くぞ〜♪

 

初心者向けです！

こういう簡単でふわふわのシンプルなのが作りたい、という方もいます。

丸くすると、おうちでハンバーガーできますよ🍔

今だけの月見バーガーもいいなぁ♪

 

白いゴーヤ

ご近所さんにまた貰った

 

今回は、また小さなピーマンと白いゴーヤ

ものすごく苦いよ、と忠告された

ならば、やっぱりチャンプルね

ツナと卵はあるが、豆腐がない。

 

豆腐だけは、元天満屋のラクアの北野エースにあるのが好き！

大分の豆腐らしいが、固すぎず柔らかくもない。

それで作ってみた。

やっぱり、、、すご〜く苦い♪

（写真撮るの忘れるくらい）

緑色の濃いのがいい！

 

起きて７分でサンドイッチ

起きて、大体１５分くらいで朝ごはんの仕度します。

トーストの時は、ベーコンエッグやキャベツで巣篭もりたまご

時にはスクランブルエッグだったりする

コーヒーはオットさんが準備！

 

今日はサンドイッチ

前夜のうちに、

パンの耳をカットしてラップで包んでおく

レタスは丁度いいサイズにちぎって瓶に入れ

茹で卵は麺つゆに漬けておく

 

朝、卵を取り出して器の中で潰し、マヨネーズで和える。

レタスの上にハムを乗せマヨネーズでくっ付ける。

パンに乗せ、半分にカットしたら出来上がり♪

 

計ったら、ジャスト７分♬

新記録だ！

 

面白がって、こういうくだらない記録を日々更新中！

ショウジョウソウ（サマーポインセチア）

この暑さに負けずよく咲いています。

元JAの支店だった場所にあった。

一枝だけもらってちょっと水に挿しておいたらカワイイ❗️

ポインセチアのような赤をパッと目にすると元気出る。

 

調べたら、“もどき”もあるようです。

「らんまん」を観てるだけでもいろんな草の名前を知った。

植物の世界って面白い♪

 

消防点検

年に２回、管理組合が頼んだ専門業者がする。

ガス漏れ警報器、天井の熱感知器がちゃんと管理人室で作動するか

ベランダの避難梯子も実際に降ろしてみる。

 

コロナ禍の時期はパスしてもいい、というお達しがあった。

業者側もコロナ患者の家に入るのはいやだろうし

ましてや、点検に他人が入るのを嫌がる人もいる。

 

こうして人が来るとなると、ベランダの避難梯子の周りなどを掃除しておく。

植木鉢を移動させたり、せっせと整理整頓。

山が近いせいか、排水溝に落ち葉が溜まってる。

配水管が詰まらないように、割り箸で取り除く。

年に２回の大掃除もいいね♪

 

あと、年末に１度の配管掃除もある

早いけど、ちびちびキッチンも掃除しておこう。