アイスクリーム作ってみました

　
生クリームとハチミツ、卵二つ。バニラエッセンスを加えたら、濃厚なアイスクリームのできあがり、売っているのとは違って健康的なアイスクリームができあがります。
最初に普通にホイップして生クリームが角が立つまで、そのあと卵二ついれて、バニラエッセンスいれて、容器に入れて冷凍庫。
3時間くらいでちょっとやわめなアイスができます。置く時間が長いほど硬いアイスになるんだろうけど。
自作のアイスがこんなに簡単においしくできるなんてびっくりでした。
かってくるより保存料とか添加物もないし安心してたべられるならこんなにうれしいことはないですね。原始人食的にはかなりお菓子類の中ではいい方になるかなと思いました。
生クリームのホイップより量は食べれない感じだし、これはいいです。

写真の上が材料をホイップ始める前、下の方は混ぜた物を容器に入れたところです。

真剣にやると知恵がでる

　
先日、あいさつ回りで伺った業者さんの壁にこんな感じの名言が貼っていました。

真剣にやると、知恵が出る

中途半端にやると、愚痴が出る

いい加減にやると、いい訳が出る

やる気がないと、ため息がでる

いろんなことに取り組んでいくと、いろんな事が有りますよね。そしていろんな人達に出会います。そんな中で、この名言にははっとさせられました。自分でてるかもって。あ、どれかってのは、どれもあり得るので常に意識して行きたいと思いました。
特に一番最初の、真剣にやると知恵がでる　これを常に意識して行きたいですね。