１９９７ シャトー・ラ・トゥール・カルネ 熟しておりました！

連日の野球観戦で、顔はタコのように日焼けをし、


度重なるウォーキングで肉体改造に一歩踏み出しました？・・・違うか？？


連休は既に今日で終わりですが、連休前の報告事項が幾つか残っております・・・


で、まずはＫＫでの１３年熟成のボルドー・グラン・クリュ・クラッセが、


余りに美味しく熟しておりまして、コスパ抜群で、恵比須顔！


てな事で、コレはどうしても報告せにゃならんでしょう！となりました！


そのワインは、１９９７　シャトー・ラ・トゥール・カルネ♪


アペラシオンはオー・メドック、ボルドーのグラン・クリュ・クラッセ４級であります！


１３年の熟成期間はどうなのか？となるわけですが、


１９９７年はヴァン・ド・ガルド（長期熟成ヴィンテージ）じゃあありません！


しかもメルロ５０％、カベルネ・ソーヴィニオン４０％、にフランとプティ・ヴェルド少々


のセパージュですので、熟すのも早いか？と予想したのですが、


これが恐ろしいほど、ドンピシャでありました！


まずは、熟メドック特有のなめし皮に、アニマル系の風味の立ち上がりです！


ココで納まらないのが、このシャトーの見事なところ、


濃厚なベリーの香気に、僅かですがトリュフのニュアンスと、


良質なハバナシガーの香りを感じます！


味わいは、完全に融け切った、しなやかなフルーツでして、


加えてササッとした、有るべきタンニンが、そこにはあるんですよね・・・


イワユルこれは、ボルドーでもフィネスを感じる！


そんな素敵な熟メドックなんですね・・・


自分的なワイン・ライフの指標と致しましては、記念日のボルドーとくるわけですが、


ラ・トゥール・カルネは、記念日でなくても、開けれるグラン・クリュ！


それだけに、素晴らしいワインと言えるでしょう・・・

４連休、本日で終了です！

ささやかなゴールデンでしたが、４連休でもワタクシにとりましては、


丁度良い骨休みになりました。


連休の一週間前に、東京行脚を敢行いたしましたので、


４連休中は主に、近場で体を動かすことに、徹しておりました！


初日は花見三昧の市中巡りで一日を終え、２日目３日目は春の高校野球を雫石で観戦です！


そして本日４日目は、中津川の河川敷をウォーキングいたしまして、


午後からは『アルフォンソ・ミュシャ展』を見に、岩手県立美術館にお邪魔を致しました。


モチロン夜は夜にて、行脚連発です！


目新しい所では、カズクンがいらっしゃる『ダ・コッタ』に初お目見え、


続いてＳ先生の行脚経路で『ゴチ』にお邪魔・・・


ナルホド♪とある意味感心しながらの、行脚でありました！


さて、泣いても笑っても、休みは今日でお終いです！


皆さん！まずは明日から張り切ってまいりましょう！