０５’ ヴォルネイ ルシアン・ボワイヨ

連休前のヌッフ行脚で、ギスレーン・バルトを飲んだ事に触れましたが、


以前の造りとのスタイルの違いは、結婚相手の『ルイ・ボワイヨ』の影響ウンヌン・・・


と書き込みました！


その後、小人町のＢＶでご相伴に預かった３本のワインの中に、そういえば


０５’ヴォルネイ　ルシアン・ボワイヨがあったのを、今思い出しましたんですね・・・


『ルシアン・ボワイヨ』は１９７０年頃より、ルイと弟のピエールが引き継ぎまして、


現在まで至るわけですが、２００２年にルイはその『ルイ・ボワイヨ』を興し、


袂を分かったわけです！


そのルイとは、ギスレーンと一緒になったルイでして、


実は同じ日に、そこのブルピノをご相伴に預かったのですが、


これはマッタクの和らぎのブルピノ！フィネスを絵に描いたような代物であったんですね！


で、今回ルシアン・ボワイヨを飲みまして、袂を分かった理由もナルホドと思いました。


このドメーヌが、いかに長熟系のヴァン・ド・ガルドでタンニン豊富、


しかも痛烈なスパイス感と大地の雄々しさをも持ち合わせる、


テロワに忠実な、極めてクラシックな造り手であることを、再認識した次第であります。


ある意味、充分に飲み込みませんと、このドメーヌの良さは分かりにくく、


もし５年のあいだ、マッタク存在すら忘れて、


セラーの奥底で、そのワインを放置していた、ラッキーなワインヒートのみが、


予想外の、恩恵を受ける事になるのでしょう。


とにかく、ＡＣヴォルネイを鑑みれば、アペラシオンを飛び越えた、


凄まじいワインではあります！


兄弟のルイとピエールは、ソレゾレの道を突き進んでいる、ということでしょう！


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０５’ヴォルネイはここで↓

さて、５月のワイン会の事など・・・

本日やっと連休も終わり、砂漠に迷い込んだ後に、発見した泉の水を欲するが如く、


仕事をしたいという、欲求が異常に高まっております！


高まるテンションを押さえつつ、冷静に、そして確実に、


クールに、目の前の仕事を、こなして参る所存であります！


さて、５月は当方のカテドラルにとりましては、ワイン月間なんですね・・・


５月９日の日曜日午後８時からの『オテル・ドゥ・ヤマダ』！


そして５月１５日の土曜日午後７時からは『ワインとキュイジーヌの夕べ』


が開催されます！


まずは、登録の皆さんはご油断無きようにお願い申し上げます！


寒い春と思いましたら、急な気温の上昇です！


皆様体調には気をつけて、ご自愛いただきたいと思います。