65th Wine de Weekend＠美ワイン処R／160723

　ナンシー・Ｃｈａｎｇ！　@Vita_deliziosa

2016/07/23 Sat．
毎月最終土・日曜日は美ワイン処RのWine de Weekend♪
＊テーマは「南フランス」

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65th Wine de Weekend＠美ワイン処なう。なんと1週間ぶりのアルコール。。。

Dom. J. Laurens Cremant de Limoux Les Graimenous Brut
ドメーヌ・ジ・ローレンス
クレマン・ド・リムー レ・グレムノス ブリュット
★3.5 vinica.me/p/7uh361heyhoe…

Mas Las Cabes Blanc
マ・ラ・カーブ ブラン
★3.0 vinica.me/p/7ef4qr9ap2wk…

茄子とにんにくの冷製ポタージュ

Ch. de Lascaux Languedoc Garrigue Blanc
シャトー・ド・ラスコー
ラングドック ガリグー ブラン
★3.0 vinica.me/p/2183abpmuwoe…

枝豆とトウモロコシのムース

L'Adagio des Eyssards Rouge
アダージョ・デ・ゼサール ルージュ（ベルジュラック）
白／Ch. デ ゼサール／シャルドネ

ガーリックポテト( ^ω^ )

Ch. des Vingtinieres Rose
デ・ヴァンティニエール ロゼ
★3.0 vinica.me/p/6gk3ctyfzexh…
65th Wine de Weekend＠美ワイン処R、泡・白・ロゼで半分終了。

Treviac L'ame des Pierres Corbieres
トレヴィアック エメ・デ・ピエール コルビエール
★4.0 vinica.me/p/8u45btatekkt…
赤1杯目はCh.ド・トレヴィアックのラム デピエール。グルナッシュ100%、南仏の赤は軽くて美味いわ( ^ω^ )

フレンチトースト ツナソース

Dom. Bassac Je t'aime
ドメーヌ・バサック ジュテーム
赤2杯目、コート ド トングのジュテーム。なんて素敵な名前( ^ω^ )
★3.5 vinica.me/p/606vn0a53x7e…

サービスでいただきました。
冷製冬瓜のそぼろあん。

Parlange & Illouz La Piece
パルランジュ
エ・イルーズ ラ・ピエス
★3.5 vinica.me/p/ec4a1cz655wa…
カオールのラ ピエス。フレッシュ&スパイシー！ ボディは柔らかく酸味もある。
南仏の赤のいいところは夏でも飲みたくなる！ これに尽きますわ。

Dom. Raymond Julien Le Grand Penchant
ドメーヌ・レイモン・ジュリアン
ル・グラン・パンシャン ミネルヴォア
★3.5 vinica.me/p/2vl6wokpwacs…
赤4杯目、ミネルヴォアのル グラン パルシャン。シラー80%＋カリニャン20%、凝縮した果実感、タンニンたっぷり。リーチですお(￣^￣)ゞ

Dom. Forca Real Rivesaltes Hors d'Age
ドメーヌ・フォルサ・レアル
リヴザルト・オーダージ
★3.5 vinica.me/p/2w9b60kctcec…
コンプリたっせーい！
10杯目、ルヴサルト オーダージ。極上デザートワインです。まるで貴腐ワインのようなゴージャス感（≧∇≦）

またまたサービス。白桃うまい(￣▽￣)

ワイン会は終了したけど紫蘇ロワイヤル

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★店舗情報／美ワイン処R