片山津温泉（ 石川県）からの絵葉書

■2009年2月28日


にゃらんの観光メモ
柴山潟のたもとにある温泉地なにょだ。
温泉だけじゃなくてバードウォッチングや屋形船も楽しめるのにゃ。
100年も前からあった由緒正しい温泉にゃ。

一般名称
片山津温泉
所在地
〒922-0414
石川県加賀市片山津温泉
交通アクセス
加賀温泉駅からバスで

■La Loggia 【閉店】

ラ ロッジア（イタリア料理／汐留） 閉店しました　

＊再訪してぜひきちんとコースをいただきたいイタリア街のリストランテ

1/16に青山で花組芝居の『泉鏡花の夜叉ヶ池』を観劇後、汐留はイタリア街の La Loggia に初訪問を果たしました。2008/08/14の記事 で「24：00までの営業時間が魅力」と紹介していたお店です。

2時間ほどの演目なので21時過ぎに表参道駅から銀座線に乗っても新橋までなら15分ほど。汐留までは少々歩くけれど、ラストオーダーは23時なので、22時過ぎの訪問になっても余裕―のはずでした。
ところが、芝居の方は途中の余興？（観客を数名舞台に上げて一緒に踊ったり記念写真を撮る演出）が長引いたせいか約30分押し。新橋に到着した時には既に予約時間の22時になってしまいました。
おまけに「体調がすぐれないので寒い地上を歩きたくない」という連れと地下道を利用したら、地上に出た時はどこにいるのかサッパリわからないという事態に！

ケータイでお店に詫びを入れ、連れには冷たい目で睨まれながら（平謝りの上、今日は私が奢るからと言わざるを得ない雰囲気だった）、ようやくサンマリーノ汐留に辿り着いたのは22：30。

サンマリーノ汐留
電話で親切にナビして下さったスタッフさん、どうもありがとうございました。

お店に到着～！
裏口からコッソリと。遅くなってすみません




メインホール
天井が高く開放感溢れるスペース。
金曜の夜なのにガラガラでした（24時まで営業しているのにもったいない）。


とりあえず食前酒を
私がキールロワイヤル（1,000円）、連れはスパークリングワインをグラスで（800円）。

アミューズ
大きなお皿にちょこんと乗って登場。

前菜2品
上：平目のカルパッチョ（1,800円）、下：ジュエリーBOXサラダ（2,500円）

終電の時間を計算するとコース料理は厳しいので、各自前菜とパスタを1品ずつ（私はドルチェも）いただくことに。
築地に程近い立地のおかげか、お魚が新鮮で美味しい。
平目は肉厚で食感もプリプリ、これにはちょっと驚きました。
旬の野菜と食材を盛り込んだサラダは魚介、生ハム、鴨肉まで入ってかなり食べ応えあり！
ヘルシーでボリューム満点の「人気No.1メニュー」だとか。

フォカッチャ
オリーブオイルは極上品。フォカッチャの塩気がちょっと強めなので必要なかった。
あまりにもったいないのでパンを追加オーダーしました。



お酒もグラスで、と思っていたら「さっきのスパークリングが美味しかったからフルボトルで」と連れ（ハァ）　来る前は「体調が悪いからそんなに飲めない」なんて言っていたくせに～！　

奢りって言ったら「フルボトル」かい。

■ANTEO Martinotti Lungo
アンテオ マルティノッティ・ルンゴ

アンテオのカンティーナは、オルトレポーの小高い丘の上、サン・ミケーレ・アルカンジェロ教会（17世紀建造）が聳え立つ「ロッカ・デ・ジョルジ」という地区にあり、南西向きの斜面を利用してピノ・ネーロ種が栽培されています。標高380m、街からも道路からも離れた丘陵地に広がる葡萄畑は、太古の昔海の底だったそうです。
今も貝殻があちらこちらに見られるミネラルたっぷりの土壌で育った葡萄から、素晴らしいスプマンテが生まれます。

メトド・マルティノッティ（一般名称はシャルマー方式）で造られるスプマンテです。気密型、温度調整可能なステンタンク内で最低9ヶ月（規定では6ヶ月以上）の長期熟成を行います。1907年にシャルマー（フランス人）が特許を取る12年も前に、ピエモンテ州出身のマルティノッティがこの醸造プロセスを実現していたという事実に、アンテオが同じイタリア人として敬意を表し「メトド・マルティノッティ」と呼んでいるそうです。

グラスに注ぐと、勢いよくはじける泡と共にフレッシュな香りが溢れる華やかなスプマンテ。空気に触れると、香りが徐々にエレガンスに変化してバランスのとれた味わいに。乾杯用としてはもちろん、食事と合わせても飲みやすい。ボトル5,500円というお値段も魅力。

産地：ロンバルディア州ロッカ・デ・ジョルジ／イタリア
生産者：アンテオ
ブドウ品種：ピノ・ネーロ種70%、シャルドネ種30%
D.O.C. スプマンテ


パスタとリゾット
フェットチーネ牡蠣の魚醤ソース（1,800円）と、渡り蟹と山芋のリゾット（2,500円）を2人でシェア。

取り分けた状態でサーブしていただきました。
牡蠣は大きくて旨み十分、いい出汁が出ているリゾットはオーダーの後炊いてくれます。
どちらも食材の選び方にちょっとマニアックな遊び心が覗く魅惑的なお料理です。


追加オーダーしたパン
プレーン、イカ墨、トマトの3種類。サイズが小ぶりでとっても可愛い。
（ちなみに会計には含まれていませんでした）

林檎のトルタ バニラのジェラート添え（800円）
ドルチェは私だけオーダー。

横江直紀シェフはフレンチからイタリアンに転向、イタリアでの修行も経験したそうです。
メニューに目を通すと、素材の味わいを活かしたシンプルなスタイルながら、若いシェフらしい斬新さが散りばめられている感じ。
味はもちろん、見た目にも楽しい料理を目指すという意気込みが感じられます。





シェフ自身のセレクトだという個性的な食器やセンスのいい小物。
デザイナー志望だっただけのことはありますね～。
メニューやワインリストもオリジナリティに溢れていてとっても素敵でした。

支払いはコペルトが800円/1人付いて19,300円でした。
一番高いディナーコースが5,800円なので、アラカルトは割高になります。
次回はゆっくりとコースをいただきに伺いたいと思います。

■La Loggia
□11:30～15:00 18:00～24:00
□日曜・祝日定休
□港区東新橋2-4-1 サンマリーノ汐留1F
□03-5403-0013　

関内にあるイタリアワインと食材のお店 イル・カーリチェ とは系列店なのですね。
アンテオのスプマンテも取り扱っています。
2007年6月、フードリンクスで横江シェフが紹介されています（記事は こちら ）

大本山永平寺（ 福井県）からの絵葉書

■2009年2月27日



にゃらんの観光メモ
曹洞宗の大本山にゃ。
年中参詣客が途絶えない信仰深いお寺にゃ。
泊り込みでお坊さんのような修行を受けることもできるにょだ。

一般名称
大本山永平寺
所在地
〒910-1294
福井県吉田郡永平寺町志比5-10
交通アクセス
福井駅から列車で

天橋立（ 京都府）からの絵葉書

■2009年2月26日


にゃらんの観光メモ
日本三景の一つなにょだ。
宮津湾を渡るようにある細長い道が天橋立なにょだ。
展望台に登って股の下からのぞいてみるのが通の楽しみ方らしいにゃ。

一般名称
天橋立
所在地
〒629-2244
京都府宮津市天橋立
交通アクセス
KTR天橋立駅から徒歩で5分

萌え画像①

＊サマンサタバサ

表参道（2008/01/16 06：48pm）



銀座線B4出口を出ると、真向かいにそびえ立つ「SAMANTHA THAVASA」の広告ビル。
ビヨンセとキムタクです。
ところで、サマンサ・タバサって『奥様は魔女』と関係あるの？



「こどもの城 青山円形劇場」へはB2出口が至近なんだけど。

通天閣（ 大阪府）からの絵葉書

■2009年2月25日


にゃらんの観光メモ
大阪のシンボルとも言える電波塔なにょだ。
50年も前から大阪のみんなに愛され続けてるのにゃ。
ビリケンさんという不思議な神様もいるのにゃあ。

一般名称
通天閣
所在地
〒556-0002
大阪府大阪市浪速区恵美須東1-18-6
交通アクセス
(1) 地下鉄堺筋線 動物園前より 徒歩5分
(2) 阪神高速環状線夕陽丘出口

『泉鏡花の夜叉ヶ池』＠花組芝居

＊ああ、なんという宴だ

あいかわらず1ヶ月遅れのネタですみません。
1/16（金）、こどもの城 青山円形劇場へ花組芝居の公演『泉鏡花の夜叉ヶ池』を観に行きました。
平日の観劇は久しぶり。

〓あらすじ〓
三国ヶ嶽の麓(ふもと)の里、龍神が住むという夜叉ケ池。日に三度鐘をつく掟を破れば、村はたちまち全て水の底に沈むという。諸国を旅する学者僧、山沢学円(やまざわがくえん)。 彼がこの里で出会った鐘守りの男は、行方不明の友人、萩原晃(はぎわらあきら)だった。
再会を喜び、共に夜叉ケ池へと出かけたその時、晃の妻百合(ゆり)は、かんばつに苦しむ村人に、雨乞いのいけにえにと迫られる。 追いつめられて命を落とした百合を抱き、晃は鐘の掟を破る。
村が水に飲み込まれるたまゆら、一人残った学円は、池の主白雪姫と妖怪変化の曲馬団、その道行きを垣間見る。
（公式HPより転載）

初演から18年ですか。。。「鏡花といえば花組」という呼び声（そんなのあるのか!?）のキッカケとなった衝撃作、らしい。
たしかに今、泉鏡花で芝居やろうなんて人たちはあまりいないと思う。てか、かなり難しいでしょ。
しかし、20年も前に「ネオかぶき」のあるべき姿を予見していた加納幸和氏（花組芝居）の演技スタイルにはピタッとハマったようです。
幾度となく再演されてきたこの『夜叉ヶ池』は、昔からのファンの間でもとても評価が高い演目。
でも私、実はあまり好きじゃない（ボソッ）。
ぶっちゃけ泉鏡花が苦手。
作品自体が様式化していて、あまり弄るところがないというか、誰が演出してもイメージが変わらないっていうか。
そういう意味では、独特の世界観をぶっ壊した加納さんの演出はスゴイと思うのだけど。
幻想的でお耽美な鏡花ワールドにサーカスだもの。
客同士が対面して座り、舞台と客席に境がない円形劇場の特徴を最大限に活かした演出も新鮮。
特に冒頭の巨大な釣鐘を使ったパフォーマンスは何度見ても「よくこんなこと思いつくよなぁ」と感心します。
でもでも、キャストの大半を占める妖怪役の役者は全員すごい白塗りで（加納さんでさえも）素顔が全くわからないし、ホントに花組芝居を観に来たのかと混乱します。
出ずっぱりの晃、学円、百合の3人の配役に納得出来ないとかなりキツイ演目かと。
こればっかりは好みもあるので仕方ないことでしょうが、私は「これならカンペキ！」というキャスティングには未だ出合っておりません。
Wキャストを採用しているので、組み合わせは幾通りもあるのですが。

今回はハナからご贔屓役者の植本潤ちゃんが出ていないので、少々テンション下がっていました。
ファンならWキャストを1日ずつ、天地会（キャスト総入れ替わり）、好みの日替わりゲストの出る日、、、と最低4日は観に行くべきところ、私は白雪を加納さんが演る日1度しか観ませんでした（スミマセン）。
でも！今回の加納白雪は化け物メイクじゃなかったのでかなり満足！！
ネオかぶきだから白塗りはOKだけど、せめて素顔が想像出来る程度にしていただきたいです。

2009年は新作が目白押しみたいなので、花組熱が再燃の予感。
楽しみです！

1人いちご祭り＠千疋屋 （その4）

＊やっぱり「あまおう」は苺の王様だ！

1/15の寄り道グルメは 千疋屋 東京駅一番街店 で「大粒苺のパフェ」を。
大粒苺というのはあまおうのこと。
1/30の記事で、丸ビル店でいただいた「あまおうのパフェ」を紹介しましたが、こちらはそれよりちょっと苺の量が少なめで盛り付けもシンプル。
その分若干お値段もお安くなっています（丸ビル1,890円、こちらは1,575円）。
サンドイッチやカレー、ハヤシライスを食べた後にパフェも！という時には、これくらいのポーションがいいと思います（これで十分お腹いっぱいになります）。



さすが老舗のフルーツ専門店だけあって、見事に粒の大きさが揃っています。
断面もうっとりするほどキレイだなぁ。

■千疋屋 東京駅一番街店
（フルーツ専門店、カフェ／東京）
□11:00～20:00
□無休
□千代田区丸の内1-9-1
東京駅一番街B1
□03-3212-2517
※前回の千疋屋 東京駅一番街店は こちら



真向かいにタワーレコードのミニショップがオープンしていました。
何気にこれ便利かも。最近はAmazonを利用することが多くて、ショップに足を運ぶことは滅多にないけれど、通勤の帰り道にあれば気軽に寄れる。miniというわりには広めだし、今度ゆっくり見てこようっと。

ちなみに、ここのお隣はリラックマのキャラクターショップらしい。

六甲山（ 兵庫県）からの絵葉書

■2009年2月24日


にゃらんの観光メモ
植物園やゴルフ場などいっぱいレジャー施設があるにょだ。
もちろん眺めも絶景にゃ。
あと、おいしいお水でもみんなに知られているにゃ。

一般名称
六甲山
所在地
〒657-0101
兵庫県神戸市
交通アクセス
三ノ宮駅からバスで40分

生海苔と真鱈のリゾット

＊RISO CANOVIETTAで季節限定のメニューを

ちょっと間が空くと恋しくなる、東京エキナカ「グランスタ」のリゾット専門店。
カウンター席のみの小さな店舗なのでいつも混んでいるけれど、1人だと待たずにすぐ座れます。
バター、クリームなどの動物性油脂、ニンニク、唐辛子を使わないという、いかにもカラダに優しそうなリゾットが常時10数種スタンバイ。
オーダーしてから料理が出てくるのも素早いし、会社帰り電車に乗る前にサクッと食べられる気軽さが魅力です。

グラススプマンテ（700円）
帰宅前にいただく泡酒は最高～

生海苔と真鱈のリゾット（1,400円）

短い周期で次々に入れ替わるお楽しみの「季節のメニュー」。
当日（1/15）にいただいたのは、福岡産生海苔の風味が食欲をそそる真冬ならではのリゾット。
真鱈のほぐし身がたっぷり入った和テイストで、リゾットというより雑炊に近い？
あっさりしていてとっても食べやすい。
あっという間に完食でした。

この日はこの後、余裕で 千疋屋 のあまおうのパフェを食べてから横須賀線に乗りました。

■RISO CANOVIETTA
リーゾ カノビエッタ（リゾット専門店／東京）
□8:00～22:00（月～土） 8:00～21:00 (日・祝)
□無休
□千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅構内B1F グランスタ
□03-5220-2374
※前回のリーゾカノビエッタは こちら