ナンシー・Chang!のおいし~生活

湘南(住まい)&東京(勤務地)で見つけた、あんなこと、こんなこと。

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15/10/30のダイアリー

2015-10-31 06:48:45 | 帰宅の風景

15/10/30のツイログ
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15/10/30のダイアリー *Toque Blanche

2015-10-31 06:47:16 | 東京のレストラン

業務しゅうりょー! 今日は昼蒸し鶏サラダしか食べてないから外食するお♪






トック ブランシュ@芝公園、貸し切りなう。
pic.twitter.com/iwqUZLut3t






前菜1、自家製秋刀魚スモーク。乗っているのはサワークリーム。
pic.twitter.com/CGc4mslWcI





秋刀魚スモークうまーい( ^ω^ )





バターをケチらないところも何気に素晴らしい( ̄▽ ̄)
pic.twitter.com/vA3kxTWF0q





前菜2、フォアグラ入り鴨と豚肉のパテ。ここのシェフは肉が得意だから当然うまい(≧∇≦)
pic.twitter.com/iC3SrTmUVa





トック ブランシュ@芝公園、さっきまで貸し切り状態だったけど、なんと14名の団体さんの予約入ってたんだね(°_°) 一気にアウェー状態。。。





シェノブと迷って、おやじ団体客が絶対にいるだろうとこっちにしたのだが。。。酒が回って騒がしくならないことを祈る(^_^;)





あーん酒入る前からうるさいお( ;´Д`)






トック ブランシュ@芝公園、前菜2品、メイン(数種類から選べる)、デザート、食後の飲み物、パン付きのディナーがなんと3,900円です。魚も肉も食べられるシェフおまかせでも5500円。あのクレッセントの並びでこのコスパ、シェノブとともに浜松町の良心と言うべきお店だよ。





デザート。モンブランとラフランスのシャーベット。
pic.twitter.com/TXBCoDlQb5





トック ブランシュ@芝公園、コーヒーと一緒に登場するのはクリーム。牛乳ではなくクリーム。これはわし的にはとても重要。
pic.twitter.com/wxoorqLWHj





トック ブランシュ@芝公園、厨房はセミオープン。シェフが1人で調理担当。すっきりと清潔で好印象。泡2杯分1,500円、メインの鴨が+500円だったので、支払いは5,900円でした。
pic.twitter.com/RVYQVuKNOQ




15/10/30のツイログ ★店舗情報Toque Blanche(トック・ブランシュ)
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15/10/29のダイアリー *ルコリエ丸の内【閉店】

2015-10-30 07:04:37 | a day in the life

業務しゅうりょー! 休憩時間にブログいっぱいやったった。タブレットでだよ。やっぱPCでないとたいしたことはできないぬ。エイトくんは土曜の午前中に再配達お願いしたので、PCレス生活はまだ続く。





てか、もうバックアップも取ったんだから、Vistaくん使ってもいいのよね。別にいつ動かなくなっても構わないし。でも頻繁に出る警告メッセが鬱陶しいからなー。心臓にこたえる音付きなのだ!





電車の中がクソ暑くて汗だくなう。。。
今日はシュワって帰るぜぃ(^O^)/





シャンドン ブリュットいただいてまーす♪
pic.twitter.com/WrmkbqNo8F





シャンドン、エチケが変わるんだね。向かって左がおニュウのラベル。
pic.twitter.com/4yQWS84Qw7





ルコリエ丸の内、樽生にアップルシナモンエールがあるじゃんよ(≧∇≦)






さすがサンクトガーレンだわん。アップル、シナモン、メープルシュガーがちゃんと入っていて、しかもうまーい!!
pic.twitter.com/FaESSfnoIc





アップルパイ、てかタルトタタンが食べたーい!!!





あー始発逗子行き行っちゃった。。。





3杯目はカリフォルニアのジンファンデル。
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15/10/29のツイログ 
★店舗情報ルコリエ丸の内 【閉店】
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15/10/29のリツイート

2015-10-29 22:26:40 | Twitter

|◎|≫ .。oO(私が晒すとでもお思いになったのだとしたら大間違いでございますよ。 #身長と年齢晒してイメージと違ったらRT
pic.twitter.com/aunkhqpvom


ナンシー・Chang!さんがリツイート | 200 RT




映画泥棒さんの中の人のお顔と素性を、前にたまたま見たワイドショーで知ってしまったんだ。イケメン(わしの好みではない)&想像通りプロのダンサーだったので、ちょっとがっかりしましたわ。 >RT





本日からちょうど3週間後に吉祥寺 リベストギャラリー創にて開催する『LIVE』展
完全版『To-y』の表紙で新しいトーイも描きました 自信作です! これからいろいろ告知していくのでチェックよろしく! #冬威 #デビュー30周年記念
pic.twitter.com/BNDcpIYA1o


ナンシー・Chang!さんがリツイート | 363 RT


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15/10/28のダイアリー *飲む酢エキスプレ・ス・東京

2015-10-29 06:46:49 | a day in the life

富士通ウェブマートから出荷連絡メールキテタ。
さっさと帰らんと!
デスクトップ、箱キズのわけあり品で税込117,000ポッキリ。わたしにとっては安くもないが。。。ディスプレイがデカ杉でびっくり! 23ワイドが当たり前なのねー。やっとこさ21.5を見つけた。





久しぶりにローズヒップビネガーを牛乳割りで。
pic.twitter.com/lETTPYxTRR





マイファーストPCは、FMVの当時は画期的だったハードディスクとディスプレイ一体型。キムタクがCMキャラというだけの理由で購入。375,000円もした。文字通り動かなくなるまで使い倒し、買い替える時には寂しくて仕方なかった。ちなみに捨てられずとってある。





8年前、Vistaくんに乗り換えた時はWin98からのギャップに浦島太郎状態だったけど、今回もそーなのかしら。会社ではまだ7使ってるし。もう機器に感情移入は絶対にしないと思ったけど、やっぱり古いものを捨てるのってセンチになるわー。





ペリカンさん、不在通知置いてエイトくんを持ち帰っちゃったよ。20時ならわしは家におったで(`ω´ )





まじすかどこにあるのこれwwww
RT@kajioshinji3223: 今日は法事で、お寺さんに来たのですが・・・
pic.twitter.com/6ZI6K1ppbo


1 件 リツイートされました




知り合いのWin8ユーザーが口を揃えて「使いにくい!」「ワケワカラン」「7がいい!!」と嘆いている罠。わしは会社の7が十分使いにくいのだが、エイトくんと仲良くやっていけるか心配でしょうがない。もうどうしようもないけどw





パソコンもさー、年寄り向け簡単スマホみたいなやつあっていいと思うんだがな。画像管理とブログ編集だけできればいい、みたいな。

ハッ!! わしのPCが故障もトラブルもなく長寿を貫けたのはそーいう使い方していたからなのか!?





まれのスピンオフ、録画観た。タカシはみなみちゃんとくっついたんだね。大輔さんは結婚。色々と残念なところも多いドラマではあったけど、横浜編の世界観は好きだった。ネット、ブログ、料理対決番組、口コミサイト、、、個人的に思い入れ深い時代背景と、なんといってもお菓子の監修が確かだった。





Vistaくんの電源入れないと夜が長い・・・しくしく(/ _ ; )




15/10/28のツイログ
★店舗情報飲む酢エキスプレ・ス・東京
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15/10/27のダイアリー

2015-10-28 06:38:31 | a day in the life

満月なので、上半分オフのお月見ライトアップ。
pic.twitter.com/fT9vKxra8v







よじのぼりはもう無くて、レジ横のサンプルをいただきまんた。日比谷店(なのか?)まさにラス1!!
pic.twitter.com/2tcLhWr0Xv





頑張れマック!!というわけで、おてごろマック、エグチいただきます。
pic.twitter.com/O3unnBBqJ7





USBメモリにデータのバックアップ無事終了。まあ消えて困るものといえば、ブログにUPするために待機しているおびただしい画像と、ようつべからDLした動画、メール、ワードで作成したほんのちょっとのテキストだけだもん。身軽なもんよねー。
エイトくんの設定とか週末になるだろうし、気合い入れて掃除でもすっかな。




15/10/27のツイログ
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15/10/27のリツイート

2015-10-27 11:35:18 | Twitter

きれいだなぁ。外の紅葉の色を映し、キッチンの模様ガラスがグラデーション。メモリーズにて。
pic.twitter.com/kGVKyIPNEr


ナンシー・Chang!さんがリツイート | 216 RT


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15/10/26のダイアリー

2015-10-27 06:37:05 | a day in the life

pic.twitter.com/7LwAr737lY

お疲れさま。
おニュウのPCをポチるまでに3回も「ドライブに問題あり すぐにバックアップ取って修理依頼または交換を」の警告メッセージが出た(´・_・`)
エイトくんは2日くらいでやってくるそうです。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

 ナンシー・Chang! @Vita_deliziosa

ついにVistaくんのHDDに問題発生。
修理か交換が必要ってメッセージが何度も出る。

古い型だし買い替えよねー。家にいる時間ほぼフル稼動で10年目、1度もトラブルなし。よく頑張ってくれたわ。

会社のPCで富士通ウェブマート見て、Vistaくんの後がまを物色してみたけれど、なんかデスクトップPCが巨大化の一途を辿っていて、パソコンだかテレビだかわかんないというね…23ワイドの液晶なんかイラネ。19型のVistaくんでさえ置く場所確保に一苦労したんだぜ。気が進まないけど、ノートにすっかな。ぶっちゃけブログの編集と、画像をいっぱい保存できればその他の機能はどーでもいい。

わしにはハイスペックPCは必要ないのだから、ぶっちゃけ使えるものならVistaくんでも一向に構わないのだ。だいいちパソコン乗り換えめんどくさーい。

 ナンシー・Chang! @Vita_deliziosa

昨日開けた、自宅で10年熟成のwクーポレを美味しくいただくため、ポールボキューズでアテを仕込んできた。早くおうちに着かないかしら♪

飲み終わったら、Vistaくんをピカピカにしてあげるんだ。
10年も頑張ってくれてありがとう。
ホントは別れたくない(T ^ T)

 ナンシー・Chang! @Vita_deliziosa

わたしにとっての2015年はさよならの年だなぁ。
今年を表す漢字は「別」に決定。
PCの電源入れないと、もう部屋にいても何していいか思いつかん。完全に依存症。

15/10/26のツイログ
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56thWine de Weekend@美ワイン処R/151024-25

2015-10-26 06:45:11 | イベント
2015/10/ 24 Sat. - 25 Sun.
毎月最終土・日曜日は美ワイン処RのWine de Weekend♪
*テーマは「ヨーロッパ諸国(フランス、イタリア、スペイン以外)」です。

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`11 Casa do Congo brut
カーサ デ コネゴ(ポルトガル)
発泡/Vidigal/アリント60%、シャルドネ20%、フェルナン・ピレス20%
柑橘類の爽やかなアロマや、ナッツ、スパイスのニュアンス。瓶内2次醗酵による細やかな泡立ち、果実味と酸味とのバランス良し。

`14 Riesling Q.6.A Trocken
リースリング トロッケン(ドイツ)
白/Fritz Haag/リースリング100%
柔らかくきれいな酸、ミネラル豊かな辛口。

`13 Traminac
トラミナック(クロアチア)
白/Ilocki Podrumi/トラミナック(ゲヴィルツトラミネール)100%
ライチや白い花の香り、果実のうまみと程よいミネラル。

`14 Gruner Veltliner Langenlois
ランゲンロイース(オーストリア)
白/Weszeli/グリューナーフェルトリナー100%
柑橘系の豊かなアロマ、長く続く余韻。

`14 Tamianka
タミヤンカ(ブルガリア)
白/Terra Tangra/タミヤンカ100%
南国果実を感じる芳醇な香味。

`12 Blaufrenkisch Eisenberg Bela Joska
ベラ ヨシュカ(オーストリア)
赤/Wachter Wiesler/ブラウフレンキッシュ100%
赤い果実のきれいな香味。

`13 Kapistran Cruni
カピストゥラニ ツルニ(クロアチア)
赤/Ilocki Podrumi/フランコフカ70%、カベルネ・ソーヴィニヨン30%
綺麗な赤い果実の旨味が濁らずに凝縮、タンニンもなめらかで絹のような舌触り。

`12 Yatrus Rubin
ヤトラス ルビン(ブルガリア)
赤/Terra Tangra/ヤトラス ルビン(ネッビオーロとシラーの交配)100%
黒い果実の厚みある味わい。

`05 Montefino Reserva
モンテフィーノ レゼルヴァ(ポルトガル)
赤/Monte de Penha/アリカント・ブーシェ、トウリガ・ナシオナール、アラゴネス、トリンカディラ
10年の熟成を経た深み。煮詰めたプルーンに腐葉土、黒胡椒等の熟成感のある香り。

`07 Urziger Wiirzgarten Spatlese
ユルツィガー ヴェルツガルテン(ドイツ)
白甘/Karl Erbes/リースリング、シェペトレーゼ
芳醇な甘みときれいな酸の調和。

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お料理

スフレオムレツ

焼きキャベツバーニャカウダソース

ムール貝のリゾット

マッシュポテトグラタン

ストロガノフ風トースト

メープルソースのワッフル

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15/10/24のツイログ 15/10/25のツイログ
★店舗情報美ワイン処R

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15/10/25のダイアリー *美ワイン処R

2015-10-26 06:43:08 | a day in the life

2004ヴィンテージのレ・クーポレ・トリノーロが出てきたよ( ゜д゜) 飲み頃と言われている2006年に、ブログ開設祝いということでさるお方から頂いたものなのだが、すっかりその存在を忘れ果てていたというね。。。9年も経っちゃった( ̄◇ ̄;)





おそるおそる開けて飲んでみたのだが、、、
pic.twitter.com/qJiDvPHFuD





なーんかめっさ美味いんです(°_°) でも心なしか・・・甘いんだよな。
pic.twitter.com/ZRvkV3ZKk2





ハウスオブフレーバーズのくっそ高いチーズケーキが食べたいわぁ。すっごく合いそう!!!





そろそろ小鳥病院へ行く時間。自宅熟成のクーポレ、できることならソムリエさんに飲んでいただいて、感想を聞きたいものですわ。





小鳥病院とうちゃーく! 診察券をまじまじと見たら、時間を30分間違えていたことに気づくなど( ̄◇ ̄;) 早くだけど。
なんかもー最近こんなんばっかり。。。





小鳥病院しゅうりょん♪ 行きと違ってさむーい{(-_-)}





昨日一番お気に入りの赤、1杯分だけ残っていた!
pic.twitter.com/tsY50hwnbi


※10/24 にいただいたワインとお料理は こちらの記事 をご参照ください。






今朝開けた9年放置のクーポレをこちらのソムリエ夫妻にテイスティングしていただいた。イイカンジに熟成しているらしいよ♪







15/10/25のツイログ ★店舗情報美ワイン処R
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