46th Wine de Weekend@美ワイン処R 2日目(テーマはシャルドネ&ピノノワール)、南アフリカの泡。
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Graham Beck Brut
グラハム ベック ブリュット/発泡/Graham Beck/フレッシュな酸と厚みある果実味、穏やかで優雅な気泡。
2杯目はブルゴーニュのシャルドネ。めっさドライ!
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'13 Bourgogne Chardonnay
ブルゴーニュ シャルドネ/白/Dom.d'Ardhuy/ふくよかで華やか、完熟した果実感。充実のACブルゴーニュ。
4杯目はカリフォルニアのピノ。
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'12 Founders' Estate Pinot Noire
ファウンダース エステイト ピノノワール/赤/Beringer/綺麗な酸が支える品の好い果実感、優しく溶け込む樽感。
46th Wine de Weekend、コンプリート達成(^O^)/ イタリアのピノ&バルベーラ。
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`08 Monferrato Rosso Gravius
モンフェラート ロッソ クラヴィウス/赤/Castello di Gabiano/熟した黒い果実の芳香、逞しく豊潤。