いなぶの玄米おかき、新作明日発売します。

　　　あした、やまのぶ梅坪店で、いなぶの玄米おかきの新作を発売します。黒ゴマ入りなのですが、塩を少しきつくしてみました。

　　　わたしのおかきをはじめて召し上がった方が、「もう少し塩気があるほうが好み」とおっしゃったのでおもいついた取り合わせです。いつものおかきの１．５倍、塩を入れました。

　　　　辛すぎはしませんが、塩のせいで砂糖の甘さもひきだされ、ゴマのコクもくわわって、いつものおかきとは異なる味のお菓子になりました。

　　　　あしたは、黒砂糖入りのおかきも一緒に納品します。こちらは、次回しこむときは、もう少し黒砂糖の量をふやし、甘くするつもりです。