さて、お弁当作りも残り2日となりました。
ごはん
* 白米と発芽玄米、3:1に梅干。2段のりおかか。
豚肉の生姜焼き
* 前夜からしょうゆ、酒、しょうがみじん切り、長ねぎ薄輪切りにつけこんでおいたものを
よく炒めて、半ずりの白ごまをまぶす。サラダ菜。
玉子焼き
* 卵、しらす、長ねぎ、青のり、塩、こしょう。
にんにくの芽焼き
* 生姜焼きを焼いたフライパンでそのまま焼いて、塩少々。
プチトマト
今日、力をいれたのは2段のりおかかご飯。
1段じゃちょっと物足りなさそうなので、
ここはひとつ、2段にしてみました!どうだ!